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商品定價


$400~$599 (1)

出版日期


2016~2017 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


廖翊合、李芃瑤、陳貞吟 (1)

出版社/品牌


新文京開發出版 (1)

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餐旅服務總複習

1.餐旅服務總複習

作者:廖翊合; 李芃瑤; 陳貞吟  出版社:新文京開發出版  出版日:2016/09/10 裝訂:平裝
根據100學年度四技二專統一入學測驗公告中,已將餐旅服務技術列為重要的專二考科之一,編者在分析歷年之試題及回顧幾年的教學經驗後,期待整理出一本讓教學者方便使用,同時讓學習者有效學習的完整教材。因此在參酌坊間的相關教科書後,編著本書,冀望能幫助學生在面對考試時能得心應手。本次改版為新增資料及102~104年四技二專統一入學測驗考題
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