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商品類型

簡體書 (3)
商品狀況

可訂購商品 (3)
庫存狀況

無庫存 (3)
商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (1)
$800以上 (1)
出版日期

2020~2021 (1)
2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

繆堅人 (1)
繆堅人、周文廣 (1)
繆堅人、溫永煌 (1)
出版社/品牌

中國農業出版社 (2)
科學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

3筆商品,1/1頁
話說螺旋藻(彩圖版)(簡體書)
滿額折
作者:繆堅人  出版社:中國農業出版社  出版日:2013/09/01 裝訂:平裝
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
話說螺旋藻:人類精美的原生態食物(簡體書)
滿額折
作者:繆堅人; 溫永煌  出版社:中國農業出版社  出版日:2013/07/01 裝訂:平裝
《話說螺旋藻:人類精美的原生態食物》雖以較多的篇幅介紹了螺旋藻的營養要素,評價其對於人體的生理作用,引述了國內外生物科學家和臨床醫學專家關於螺旋藻營養學與預防醫學功能的研究文獻,並且據此試述螺旋藻的營養功能與當代臨床醫學的辯證關係等,但所闡述的依然是螺旋藻對於人體生理和生命活動的基本營養物作用,而不是強調其在人的機體發生疾病變化時的解表性藥物作用。
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
螺旋藻生物技術手冊(簡體書)
滿額折
作者:繆堅人; 周文廣  出版社:科學出版社  出版日:2021/12/29 裝訂:平裝
本書對螺旋藻開發利用的生物技術做了介紹,內容包括:螺旋藻生物學特性、原種保持與擴大培養、大生物量生產培養制式,培養基營養成分配製,提高生物產率與產量的各種技術因子的調控、採收和乾燥加工技術。化學營養成分和蛋白質質量評價、產品的營養學與毒理學研究,以及螺旋藻作為健康食品和醫藥化學品等原料開發利用的價值等。本書側重應用技術,充分介紹了國內外螺旋藻大生物量工業化生產的先進制式和技術,這對我國現行和中長期大規模開發利用微藻蛋白質資源,具有重要的借鑒意義。
定價:1608 元, 優惠價:87 1399
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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