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商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (4)
出版日期

2016年以前 (5)
裝訂方式

平裝 (5)
作者

藤野真紀子 (4)
(日)藤野真紀子 (1)
出版社/品牌

積木文化 (3)
楓書坊文化 (1)
遼寧科學技術出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

5筆商品,1/1頁
簡簡單單‧做點心
滿額折
作者:藤野真紀子  出版社:楓書坊文化  出版日:2010/09/01 裝訂:平裝
蘋果香氛蛋糕蘋果香氣配上濃濃核桃香,品嚐食材最原始的風味。材料(8×8×25cm的磅蛋糕模)蘋果(紅玉) 1個、奶油(無鹽奶油)150g、黑糖 150g、蛋 2個、牛奶 50ml、椰子(切細)40g、低筋麵粉 225g、綜合香料 1/4小匙、發粉 2小匙多一點、鹽 不到1/4小匙、山核桃果仁 60g、萊姆酒漬葡萄乾225g、萊姆酒(完成用)100ml◎奶油(無鹽奶油)、高筋麵粉、核桃準備將奶油、雞
定價:280 元, 優惠價:9 252
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幸福洋菓子-五味坊28
作者:藤野真紀子  出版社:積木文化  出版日:2003/01/01 裝訂:平裝
日本知名料理研究家藤野真紀子的甜點食譜,在日本受到廣大甜點愛好者的喜愛與肯定,最主要原因是她的食譜配方非常詳盡而準確,只要照著循序漸進地製作,據說成功率高達99.99哩,因此非常適合甜點新手作為入門書。 本書就是藤野真紀子大受好評的著作之一,共蒐羅了50道洋溢幸福滋味的誘人甜點,分為「讓人等在烤箱前滿心期盼的美味甜點」「學自國外的媽媽味」「善用烤爐製作更多的甜點」「全年都受歡迎的冷藏類點心」「聖
絕版無法訂購
幸福系簡單甜點-五味坊38
作者:藤野真紀子  出版社:積木文化  出版日:2004/10/01 裝訂:平裝
悠閒午後,在裝潢優美、氣氛浪漫的餐廳享用甜點,是種享受;但是和親愛的人一起製作、品嘗甜點,更能體悟深刻美好的幸福感。本書作者仔細斟酌出甜點的簡單作法,希望激起讀者親自動手的念頭,繁雜的生活步調,帶來簡單的幸福。
絕版無法訂購
法國媽媽的私房糕點-五味坊27
作者:藤野真紀子  出版社:積木文化  出版日:2002/09/01 裝訂:平裝
本書作者藤野真紀子女士這次親自飛往法國,帶領讀者到五位法國媽媽家中做客,讓您近距離學習最道地的法式甜點作法,品嘗私房甜點無與倫比的獨特風味。透過五位媽媽和作者的清楚說明,相信您可以在最短的時間內,在家輕鬆烘焙出令家人讚不絕口的法國甜點,當您看見孩子展開笑顏,向您撒嬌表示「媽媽做的甜點最好吃!」時,相信是最美好的一件事了。
絕版無法訂購
新手學烘焙:地道甜點(簡體書)
滿額折
作者:(日)藤野真紀子  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2010/06/10 裝訂:平裝
本書為您介紹了近60種西式甜點的製作方法,將這些甜點根據材料及食用場合的不同做了一定的分類,從基本的材料、工具到具體的製作方法,都做了細致而清晰的介紹,相信無論是第一次嘗試製作還是希望增加甜點製作經驗的人都會有所受益,找到一款想要製作出的經典美味!
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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