TOP
0
0
【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!

縮小範圍


商品類型


繁體書 (2)

商品狀況


可訂購商品 (2)

庫存狀況


無庫存 (2)

商品定價


$400~$599 (2)

出版日期


2016年以前 (2)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


許勝豐 (1)
許勝豐 編 (1)

出版社/品牌


鼎文書局 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
餐飲服務技術、飲料與調酒
滿額折

1.餐飲服務技術、飲料與調酒

作者:許勝豐  出版社:鼎文書局  出版日:2010/02/15 裝訂:平裝
本書包含內容重點整理(旅館管理與經營、餐飲管理與經營、飲料與調酒)與相關歷屆試題解析等二大部分,以簡潔明確、深入淺出的方式介紹每一章節內容基本觀念,協助讀者迅速了解各主題之基礎概念,並提供完整的相關試題解析,讓讀者輕鬆掌握考試題型及方向。
定價:520 元, 優惠價:9 468
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
餐飲實務-四技二專
滿額折

2.餐飲實務-四技二專

作者:許勝豐 編  出版社:鼎文書局  出版日:2008/01/03 裝訂:平裝
整理出各章精華重點,特別標示出重要詞彙,方便考生記憶與吸收,每章後選收相關測驗題庫,使考生能完整熟悉與理解,達到事半功倍之效。
定價:400 元, 優惠價:9 360
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區