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府城的美味時光:台南安閒園的飯桌(簡體書)
作者:
辛永清
出版社:
浙江大學出版社
出版日:
2015/12/15
裝訂:
平裝
辛永清編著的《府城的美味時光(臺南安閑園的飯桌)》是一部由菜肴串聯起來的家族回憶錄,有日寸候熱鬧不已,有時候卻有些惆悵。十二份食譜代表著辛永清飽滿而陽光明媚的青少年時代,有幸福的追思與回憶,也暗藏心酸和難言的苦楚。食譜背后的故事隱約帶出一個時代、一座舊城的模樣,細細品味辛家大家族餐桌上的美食記憶,又會讓你想起誰?
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2.
府城的美味時光:台南安閑園的飯桌
作者:
辛永清
出版社:
聯經
出版日:
2012/12/03
裝訂:
平裝
一本以菜餚背後的故事,構成一部絕無僅有的上世紀台灣生活史。 一個出生於府城望族的女兒 遠渡重洋到日本 在異國土地上,以文字書寫紀錄 在菜餚飯香中串起台南家族的一段記憶 通過作者辛永清雋永知性的筆觸,一窺戰前戰後的台南風光、生活風貌, 和辛家大家族餐桌上充滿「愛的記憶」的料理。 本書每一則回憶,每一篇文章,滿懷情感、真摯動人,讀來歷歷在目。 我長大的地方,是一座綠意盎然的美麗莊園,名為安閑園。 安閑
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