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簡體書 (2)

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$199以下 (2)

出版日期


2016年以前 (2)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


李玫 (1)
林紅梅 (1)

出版社/品牌


中國勞動社會保障出版社 (2)

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飯店康樂中心管理(簡體書)
滿額折

1.飯店康樂中心管理(簡體書)

作者:李玫  出版社:中國勞動社會保障出版社  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
《國家級職業教育規劃教材?高等職業技術院校飯店管理專業教材:飯店康樂中心管理》為國家級職業教育規劃教材,根據高等職業技術院校飯店管理專業教學實際,由人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫。《國家級職業教育規劃教材?高等職業技術院校飯店管理專業教材:飯店康樂中心管理》采用案例教學的模式編寫。用康樂中心經營案例引出課前思考題,引導學生思考。《國家級職業教育規劃教材?高等職業技術院校飯店管理專業教材:飯
定價:84 元, 優惠價:87 73
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
飯店管理基礎(簡體書)
滿額折

2.飯店管理基礎(簡體書)

作者:林紅梅  出版社:中國勞動社會保障出版社  出版日:2012/04/01 裝訂:平裝
《飯店管理基礎》為國家級職業教育規劃教材,根據高等職業技術院校飯店管理專業教學實際,由人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫。 《飯店管理基礎》采用案例教學的模式編寫,前導知識部分介紹了飯店和飯店業的基礎知識,模塊一具體介紹了飯店管理的概念和基本理論。模塊二至模塊五按照管理的基本職能(計劃、組織、領導、控制)對飯店管理的基本內容展開詳細介紹。模塊六介紹了飯店管理中的溝通與協調工作。 《
定價:132 元, 優惠價:87 115
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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