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109筆商品,5/6頁
北京新建築:全球頂尖建築實驗競技場

81.北京新建築:全球頂尖建築實驗競技場

作者:林美慧  出版社:積木文化  出版日:2008/04/25 裝訂:平裝
在世界級的奧運建築中見證前所未見的北京風采! 【本書特色】◎第一本介紹21世紀北京新建築的專書。◎2008北京奧運熱不能錯過的城市觀察。◎附錄詳細地圖交通資訊讓你熟門熟路的建築導引。 因應北京2008的奧運熱潮,來自世界各地的觀光客湧入北京觀光朝聖,北京政府早從申奧成功那一刻就陸續為能打造出站上國際舞台的經典建築,延攬世界各地頂尖的建築師公開競圖,在幾年間以大刀闊斧的決心、迅雷不及掩耳的速度日
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咖哩百味-五味坊4

82.咖哩百味-五味坊4

作者:林美慧  出版社:積木文化  出版日:2000/02/01 裝訂:平裝
台灣異國美食餐廳林立,東西方料理齊備。其中,來自悠遠東方,帶著神祕色彩的香料——咖哩,早悄悄融入各國料理中,擔任極為重要的個性香料角色。或許你不知道,「咖哩」這種香料其實是一種香料集合體,並不單指某一特殊香料。源自印度的咖哩,本來是一般家庭使用各種不同的香料,調和出作菜時的調味料,因此,每個家庭所吃的口味也不盡相同。大體而言,咖哩所使用的香料有:胡荽、丁香、香茅、南薑、豆蔻、月桂、辣椒、肉桂……等
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自信魅力更年期-五味坊17

83.自信魅力更年期-五味坊17

作者:林美慧  出版社:積木文化  出版日:2001/05/01 裝訂:平裝
您的家裡是否有即將步入更年期的婆婆媽媽呢?根據衛生署的資料顯示,在台灣有超過246萬名更年期婦女,由此推論,到二十一世紀初期,將有1/5的婦女進入停經期。 究竟何謂更年期?女性在四十至五十歲之間會有停經的現象產生,這段期間卵巢功能逐漸退化,女性賀爾蒙合成日漸減少,造成婦女體內種種生理變化及一些不舒服的症狀,像是:臉部潮紅、盜汗、失眠、易動怒、情勢不穩定、焦燥不安及憂鬱等等,而這些情形則統稱為
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大愛素食:108道歡喜自在的精進料理-五味坊16

84.大愛素食:108道歡喜自在的精進料理-五味坊16

作者:林美慧  出版社:積木文化  出版日:2001/04/01 裝訂:平裝
現代人選擇素食的原因,除宗教的戒律外,還可能基於健康、環保、生態,甚至是美容瘦身…。經過林老師的巧手為本書精選一百餘道菜色,分為〈圓融之味〉、〈馥郁之味〉、〈清雅之味〉、〈繽紛之味〉四大篇章。例如:如意香鬆、碧玉蒟蒻、素燴全家福、素鱔糊、桂花素魚翅、虎皮素蝦球、三杯小卷、咕咾素肉、翡翠瓊漿、紫菜相思捲、山藥披薩、香椿煎餅、紅糟油飯、珊瑚蒸餃、武大郎炊餅…等。 林老師以其豐富的烹飪經驗,巧妙運
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四季素食:108道歡喜自在的精進料理

85.四季素食:108道歡喜自在的精進料理

作者:林美慧  出版社:積木文化  出版日:2010/10/28 裝訂:平裝
做菜是很靈活的,而做素菜就更需要發揮創意。作者林美慧老師在書中精選108道精緻素菜,將平凡無奇的蔬果素材化為一道道令人驚喜的誘人佳肴,更將作法化繁為簡,讓人一目瞭然。 全書分為「圓融之味」、「馥郁之味」、「清雅之味」、「繽紛之味」四大篇章,包括筵席料理、精緻小菜、傳統小吃、美味甜品等,巧妙運用各種食材的特性,變化出美味、健康又豐富的精進素食料理。讓您不用五辛調味也能烹調出一桌既豐盛又自然的素食饗
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百變咖哩好滋味:54道東西方美味咖哩精選

86.百變咖哩好滋味:54道東西方美味咖哩精選

作者:林美慧  出版社:積木文化  出版日:2010/10/01 裝訂:平裝
咖哩,源自悠遠的東方印度, 隨著時間,跨越了種族、地域, 呈現出豐富多變的樣貌。 咖哩是非常大眾口味的香料, 不論是勾芡、清湯、乾炒, 或是拌飯、燴蔬菜、煮海鮮、燉牛羊雞肉, 都非常好吃。 作者在本書中網羅了各地區不同風味的咖哩, 有印度&南洋風咖哩、和風咖哩、中國風咖哩、歐風咖哩等四大單元, 是一本菜色齊全、風味道地的咖哩食譜。 黃澄濃郁的咖哩,作法簡易,口感絕佳, 適合忙碌的現代人,
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一鍋好料理-常鮮吧1

87.一鍋好料理-常鮮吧1

作者:林美慧  出版社:積木文化  出版日:2000/12/01 裝訂:平裝
儘管料理工具種類繁多,「鍋」,卻是伴隨人們烹飪記憶的恆久夥伴。歷經開發,鍋子也發展出各式樣貌:平底鍋、深鍋、焗烤鍋、單柄鍋、火鍋…,皆是今天廚房內的要角,在各式料理中扮演關鍵的角色。經過長久廚房經驗的傳承,鍋料理呈現出的,是十足母親的風味。本書將這些道地料理分為:一鍋好菜、一鍋好湯、麵‧飯‧粥、火鍋‧煲‧點心等四個單元,內容涵蓋東、西方具特色又家常的菜色和點心。如,三杯雞、胡椒蝦、紅酒燴牛肉、
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訂做情人便當:愛情御便當的50X70種創-COOK500049
滿額折

88.訂做情人便當:愛情御便當的50X70種創-COOK500049

作者:林美慧  出版社:朱雀文化  出版日:2004/08/01 裝訂:平裝
本書裡,作者設計了五大類好做、好吃又好看的便當;其中「浪漫涼夏」示範了9道適合夏天享用的快手便當;「濃情美味」有18道超人氣好下飯便當;「甜蜜享瘦」設計了8道健康瘦身便當;「兩小無猜」是9道即使小朋友也能上手,同時也愛吃的便當;「鐵道戀曲」則介紹了6道最受歡迎的鐵路飯盒,讀者除可依書中範例進行搭配,也可利用書末索引靈活組合自己喜歡的便當菜喔!
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
好吃宴客素:賓主盡歡的50道感動料理
滿額折

89.好吃宴客素:賓主盡歡的50道感動料理

作者:林美慧  出版社:養沛文化  出版日:2012/04/11 裝訂:平裝
三五好友聚會談天,最好的方式,就是做一桌料理,盛滿自己的心意,讓那一天笑開懷。 現代人偶爾下班後想要與三五朋友聚會,但總是上館子吃飯,不僅傷荷包,也不夠誠意;而想要在家宴客,卻先卻步,只因為做菜時間少,對做菜總是不在行,害怕在客人施了顏面。電視媒體最愛的美慧老師為了滿足你的需求,精心策畫50道家常宴客菜,讓你輕鬆在家當大廚,不求人的辦桌豐盛料理,與朋友分享私房美饌,表現自己的心意。 當你沒有時
定價:240 元, 優惠價:9 216
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
林老師的私房菜1-食工坊18
滿額折

90.林老師的私房菜1-食工坊18

作者:林美慧  出版社:邦聯文化  出版日:1998/03/01 裝訂:平裝
這本熱騰螣得「私房菜」蒐集了電視上示範菜色的精華,簡易又實際,同時不受電視播出時間的限制,材料.作法的敘述更完整且有系統。
定價:220 元, 優惠價:9 198
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
林老師の拿手私房小吃
滿額折

91.林老師の拿手私房小吃

作者:林美慧  出版社:邦聯文化  出版日:2010/10/16 裝訂:平裝
走遍世界各地,吃遍山珍海味,林老師最鍾情的還是道地的台灣小吃;號召美食團到寶島各地遍嚐人氣小吃,更是她最愛的休閒活動之一。每回吃到令人滿足的好滋味,林老師必定勤做筆記,並與老闆們搏感情討教製作秘訣,回家後便立刻趁著記憶猶新反覆試做,或添上自己的巧思加以改良,從中摸索出最可口的配方,以便日後隨時能在自家重溫各種經典美味。本書特地將林老師集結30年教學經驗的私房筆記大方公開,教你用居家容易操作的份量及
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
超省錢家庭套餐
滿額折

92.超省錢家庭套餐

作者:林美慧  出版社:邦聯文化  出版日:2008/06/01 裝訂:平裝
★200元搞定全家4口一天晚餐● 4人套餐20組>100道省錢又簡單的家常美食4週20款套餐,每餐4菜1湯平均只要200元,好吃美味又簡單易學,輕鬆解決每日的餐桌問題,讓全家4口吃飽飽,你的荷包也飽飽。 ● 1月4週採購單>照單採買,輕鬆省事,控制預算每週食材購買表,詳細寫出當週購買食材、數量及金額,讓你照單採買,輕鬆料理,完全不浪費,花小錢就能搞定家裡一個月的伙食。 ● 對抗漲價訣竅>教你撿
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
美慧教您醬子吃TASTY SAUCES

93.美慧教您醬子吃TASTY SAUCES

作者:林美慧  出版社:台灣廣廈  出版日:2006/11/01 裝訂:平裝
」是廚房的神奇魔法,五顏六色的調味醬,本身就一帶著讓人無法擋的神奇魅力,在料理中更是不可或缺的「關鍵少數」,因為只是小小的一瓢,卻可以大大的改變菜餚整體的風味,讓平凡的菜式也能變身人間美味…,但是許多家庭主婦卻只會使用醬油和鹽,其它的調味料就算買了,也常常放置在一旁直到過期丟棄,殊不知只要善用這些原本就是家庭常用的調味醬,就能變化出各種口味和菜式,學會用醬料作料理,方便又實用,不管是涼拌、拌麵、快
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麵ㄇㄧㄢˋ俱樂部

94.麵ㄇㄧㄢˋ俱樂部

作者:林美慧  出版社:幼獅  出版日:1997/04/01 裝訂:平裝
你是愛麵族嗎?想為麵條換個新面貌,添些食趣嗎?只要在食材、佐料上加點創意,就能帶來不同的口感。本書將給你觸類旁通的觀念,讓麵點呈現多采多姿、豐盛引人的面貌。
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傳香滷味教科書(簡體書)
滿額折

95.傳香滷味教科書(簡體書)

作者:林美慧  出版社:河南科學技術出版社  出版日:2021/03/11 裝訂:平裝
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
現代人的飯盒

96.現代人的飯盒

作者:林美慧  出版社:聯經  出版日:1987/04/10 裝訂:平裝
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一個人吃素:53道營養滿分‧美味十足的家常素料理
滿額折

97.一個人吃素:53道營養滿分‧美味十足的家常素料理

作者:林美慧  出版社:養沛文化  出版日:2010/06/01 裝訂:平裝
一個人的輕鬆美味料理一個人開伙的自在寫意 一個人的素食其實有很多的樂趣,本書讓你徹底享受一個人吃素的快樂! 林美慧老師的私房素菜大公開,最適宜一個人的簡單料理──★好吃:有你想吃的媽媽味喔!★好料理:下廚前的重點及配備都有詳細說明,讓你在下廚的同時,能做好一切該有的準備。★好健康:食物營養的重點完整呈現,讓你在品嚐美食之外,還能有知識性的學習,健康滿點!這麼
定價:220 元, 優惠價:9 198
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
零失敗!:今天開始做素便當!
滿額折

98.零失敗!:今天開始做素便當!

作者:林美慧  出版社:養沛文化  出版日:2011/10/01 裝訂:平裝
吃膩了外食,想多省點錢,自己帶便當吧!愛心滿點的便當,讓一家大小吃出營養與美味! 每天吃膩了外食的人,一定覺得外食都是同一種味道;擔心經濟不景氣、荷包會縮水的人,想自己帶便當;或為了一家大小的成長健康而天天張羅的主婦,每天光是想要吃什麼都很傷腦筋?如果你會這樣想,一定要開始帶便當!小朋友最愛的珍珠丸子飯盒、三色蛋飯盒、凱蒂貓飯盒;青少年一定吃的飽的熱狗西芹飯盒、照燒豆包飯盒、五目炊飯飯盒;不喜外
定價:240 元, 優惠價:9 216
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
芽苗菜:遠離農藥自己種

99.芽苗菜:遠離農藥自己種

作者:林美慧; 陳明仁  出版社:台視文化  出版日:2014/10/04 裝訂:平裝
【關於本書】近年來,食品安全及健康受到消費者重視,愈來愈多人選擇購買有機蔬菜,甚至自己種植蔬菜也大有人在。本書所介紹的芽苗菜,由陳明仁老師挑選,都是適合在家種植的品種,且生長期不長,非常符合現代人需要。芽苗菜收成後,怎麼利用也是一大重點,美慧老師精心設計出多道食譜,讓讀者知道如何用芽苗菜做出美味料理。【本書特色】廚房變菜園,全家保健康15個適合居家培育的芽苗品種詳細分解種植步驟與流程保證成功的芽苗
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吃對食物瑜伽100分:用色彩鍛鍊脈輪打通經絡、匯

100.吃對食物瑜伽100分:用色彩鍛鍊脈輪打通經絡、匯

作者:林美慧; 黃慧敏  出版社:邦聯文化  出版日:2008/04/01 裝訂:平裝
脈輪色彩,才是增強能量的關鍵 ● 照著顏色動,鍛鍊脈輪、氣隨身轉 利用七大脈輪吸收不同顏色的能量,擴大氣的流動,接受宇宙靈量,讓體內小宇宙復甦,為身心靈進階做準備。 ● 照著顏色吃,預防疾病、增進能量 運用不同顏色食物的營養素和醫療效果,促進能量的運用,還能祛病延壽,讓身體與心靈完全交流,增進瑜伽能量。 ● 照著顏色穿,心曠神怡、靈量躍進 再搭配七色能量服,利用擺脫身體束縛同時掙脫心靈枷鎖,幫助精
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