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出版日期

2024年 (4)
2022~2023 (44)
2020~2021 (17)
2018~2019 (25)
2016~2017 (26)
2016年以前 (122)
裝訂方式

平裝 (205)
精裝 (17)
袋裝 (2)
適讀年齡

嬰幼兒 (1)
學齡前 (6)
小學低年級 (1)
小學中年級 (8)
小學高年級 (7)
小學 (24)
作者

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242筆商品,13/13頁
台北回味(經典新版)
79折
作者:韓良露  出版社:有鹿文化  出版日:2024/05/10 裝訂:平裝
那一段飲食體驗與街道時光,是城市身體認同的印記。時空流轉,在味覺的邊境上,記憶如果百味雜陳,卻正是我城台北緩緩現身的一刻。★台北文學獎得獎之作、華文世界最深情的台北告白,十年經典新版★台北的多樣,台北的滋味,台北的記憶,讓韓良露說到你的心坎裡!★林懷民、蔣勳、嚴長壽、陳浩、楊澤、張小虹溫柔力挺我何其有幸,生在滋味如此纏綿悠長的台北,我將永不厭倦地當個台北說食人,讓這個城市的飲食之味永遠流傳後世。若時代可以咀嚼,吃到口中的食物往往成為歲月的寓言,領人通往時光記憶迷宮,「最溫暖的女巫」韓良露一口一口將台北吃進肚子裡,貼蘊著靈魂,記憶與時光讓所有的食物發亮,那些點點光火,正照亮台北的今昔,台北的各種角落。《台北回味》帶我們沿著盆地行走,從繁華退盡的大稻埕、艋舺,經西門町、林森北路、東門町,往南到激昂青年時光的溫州街、羅斯福路,往北至幼時成長的天母、北投,而往東則到東區以及信義商圈。韓良露書寫街區的演化、時代的精神,以飲食為回味過去時光的線索,以味覺爬梳人生風景。台北的興衰與流轉、喧騰與疏離、混亂與共生,重重疊疊的食物印記,那便是她記憶台北的方式。「有了足夠的閱歷,談美食,不僅僅是從『吃』的角度,也可談吃『什麼』,把歷史、源流、文化背景統統收束在文字中,這也是良露一直能夠以生活美食作家的角色在台灣引起讀者共鳴的主因。」──嚴長壽「還有誰能把生活了一輩子的城,描寫得如斯細膩,如斯『眼耳鼻舌身意』地全面打開,讓你跟著她一塊兒回味的不祇是此時的台北城,還有時間的流轉,時代的向度。」──陳浩「守著一個攤、一家店,一做十年、四十年,其食物精神就成為人文地景,就是台北;我們去吃,我們就把台北吃進肚子裡,化為身體裡最真實的鄉愁養分。……滋味工藝的基底是人心,如果我們終究只想回味台北吃食,那麼正是我們塑造了我們的台北。」──韓良露寫飲食,寫記憶,台北各處,都有韓良露回味的痕跡──● 飽經滄桑的【圓環】「我曾在某些周末晚上,和阿公、阿嬤、阿姨到圓環逛小吃,還記得那種熱騰騰的都市活力……『進來坐人客』。選定後坐下的客人,也通常不會在一家就吃飽喝足,總會留一些胃口再多吃兩三家,這才是真正的續攤,每個人在此都獲得簡單實在的口腹滿足。」● 飲食大熔爐【西門町】「美觀園的日式特餐只宜懷舊的人吃;一塊冷豬排佐番茄醬,加上兩片洋火腿,旁邊再放一點高麗菜沙拉加美乃滋,到底好吃在哪,我迄今仍說不出來;但我迄今
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臺北男神榜
滿額折
作者:唐墨  出版社:九歌  出版日:2024/05/01 裝訂:平裝
★本書獲二○二二年第二十四屆臺北文學獎年金入圍,透過宮廟文化和神祇的刻畫,鋪陳移民史與庶民生活,也譜寫民間信仰給予平民百姓的治癒與安慰。唐墨擁有多重身分與豐富的人生經驗,是同志,也是文史愛好者;既是推理小說家,也是出家人。他獲得二○二二年第二十四屆臺北文學獎年金入圍的《臺北男神榜》,是一部寫給城市、寫給信仰、寫給傳統藝術與民俗文化的情書,既是對臺灣史與社會文化的探究,也對文學與人生有深刻的逼視與省思。臺北男神可以是吳克群、蕭敬騰,更是清水祖師、霞海城隍、呂洞賓、靈安尊王。臺北男神栩栩躍然在高樓大廈、雕梁畫棟之間,慈祥地看顧著這座城市的所有住民。作者從一場發出病危通知的大病談起,透過自己在臺北移居與求學的足跡,開展淡水、北投、景美、大稻埕、萬華等老城區地誌,爬梳自身的成長史和家族的信仰,拾掇宮廟寺院的歲時祭儀、習俗傳說所蘊藏的豐富文史資料,看見臺北移民由農轉商的劇變與族群械鬥的歷史。以「歹育飼」出名的孩子,自小訂下〈觀音契〉,開啟了認識媽祖這位魔法少女的神奇旅程,也開始與外婆、煙臺姥姥、老神產生超自然連結。清水祖師爺、文山區的尪公是啟發作者生命的〈安溪教練〉,〈萬善同歸〉潛藏漳泉械鬥的曲折與血淚。一面黑令旗,促使〈阿叔〉緩步衰敗凋亡,也讓擲桮小天王費了一番周折才向地藏菩薩求到聖桮。角頭大廟或本地〈境主〉都要抽出自己轄區的公籤,個人也常為了考運或前程拜拜抽籤,那些求告神明的祝詞、籤詩,猶如一串串牽星連宿的人生座標,而吃下糕粿,彷彿也獲得暗藏的神鬼之力,足以挺過風雨,脫殼重生。唐墨以靈活生動的語言、高超巧妙的敘事技巧,陳述生硬的民俗知識,填補常民文化的空白,引領現代人省視宮廟的存在價值與文史意義,把這塊土地和臺北的故事說得舒暢可口。書中揉合閱讀與散步的隨想、從青春到老成的感悟,構築各大廟宇的民間信仰與生活日常,有如歌仔冊念歌般的長篇敘事,不疾不徐,唱白交錯,吟詠出一篇篇在民俗社會與商業都市之間奇思妙想的故事,也回顧城市或傾頹或璀璨的前世今生。
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