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天然產物多糖結構和功能研究:基於大粒車前子多糖和黑靈芝多糖的深入研究(簡體書)
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商品簡介

商品簡介

本書綜述天然產物活性多糖結構和功能最新研究進展;系統闡述有關大粒車前子多糖結構和功能活性最新研究成果:包括大粒車前子多糖的結構特徵、高粘性特徵內在機理、腸道功能活性和免疫功能活性;系統闡述有關黑靈芝多糖結構和功能最新研究成果,包括黑靈芝多糖的結構特徵、抗氧化活性、免疫活性、抗腫瘤等作用。

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