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1.
天然產物多糖結構和功能研究:基於大粒車前子多糖和黑靈芝多糖的深入研究(簡體書)
作者:
謝明勇
;
聶少平
出版社:
科學出版社
出版日:
2015/07/01
裝訂:
平裝
本書綜述天然產物活性多糖結構和功能最新研究進展;系統闡述有關大粒車前子多糖結構和功能活性最新研究成果:包括大粒車前子多糖的結構特徵、高粘性特徵內在機理、腸道功能活性和免疫功能活性;系統闡述有關黑靈芝多糖結構和功能最新研究成果,包括黑靈芝多糖的結構特徵、抗氧化活性、免疫活性、抗腫瘤等作用。
定價:588 元,
優惠價:
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2.
功能性多糖膠開發與應用(簡體書)
作者:
蔣建新
出版社:
中國輕工業出版社
出版日:
2013/01/01
裝訂:
平裝
多糖膠是由甘露糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、果糖、巖藻糖、鼠李糖、木糖等單糖和部分相應的糖醛酸按一定比
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