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1.
協和專家給中國兒童的營養指南(簡體書)
作者:
于康
出版社:
浙江科學技術出版社
出版日:
2024/01/01
裝訂:
平裝
定價:408 元,
優惠價:
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2.
寫給父母的兒童營養課(簡體書)
作者:
廖希
出版社:
中國輕工業出版社
出版日:
2023/09/01
裝訂:
平裝
定價:359 元,
優惠價:
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3.
食育有道:學齡兒童合理膳食指導手冊(簡體書)
作者:
姚魁
;
高超
出版社:
清華大學出版社(大陸)
出版日:
2023/08/05
裝訂:
平裝
《食育有道:學齡兒童合理膳食指導手冊》是一本面向學齡兒童及其家長的一本合理膳食主題的科普書。圍繞學齡兒童合理膳食這個主題,中國營養學會和中國疾病預防控制中心的老師擔任主編組建編委會,結合當前家長和學齡兒童關係密切的8大類100個問題進行科普,並進行了合理膳食日常菜譜的推薦和示範,讓學齡兒童在保證營養的同時,根據自身情況做一些力所能及的家務,是學校勞動課的延伸與實踐。本書圖文並茂,還專門整理了大量的圖表和相關標準材料,做到了科學性與實用性、趣味性兼顧。
定價:419 元,
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4.
小學生這樣吃,聰明又健康(簡體書)
作者:
左小霞
;
王晶
;
閆旭
出版社:
四川科學技術出版社
出版日:
2023/05/27
裝訂:
平裝
兒童時期是飲食行為和生活方式形成的關鍵時期,家庭、學校和社會要積極開展飲食教育。所以,家庭飲食對孩子兒童的影響格外重要。本書包括學齡兒童的生長發育特點、營養需求、各種重要的營養素及其作用、適合學齡兒童的優質食材介紹,以及適合學齡兒童的早餐及晚餐推薦。不光為讀者提供營養健康科普知識,同時為讀者提供了多種食譜可供操作,讓兒童“慧吃慧喝”,健康成長!
定價:348 元,
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5.
嬰幼兒飲食與營養(微課版)(簡體書)
作者:
宋彩虹
出版社:
華東師範大學出版社
出版日:
2023/05/03
裝訂:
平裝
本書採用理實一體的方式,以托幼機構膳食管理工作為主線,以實際工作任務為引領建構教材內容體系,包含0-3歲嬰幼兒營養認知、0-1歲嬰兒飲食營養、2-6歲幼兒飲食營養、營養安全、營養評價五個模塊。各個任務以“做中學”的模式展開,結合實際工作情境,以案例引出探索問題,通過尋求問題答案進行知識技能的學習。同時積極貫徹“思政育人”“崗課賽證融合”綜合育人原則,在充分融入相關法規文件內容、崗位實際工作內容、相關考證內容、比賽內容的基礎上,充分挖掘每個活動的教育價值,自然融入思政教育、職業情感培養、個人修養培養等內容,將責任意識、時間效率意識、勞動意識、人文意識、專業精神、學習能力、信息素養等自然融入其中,有效提升學生的綜合素養。 本教材為職業院校中高職早教及嬰幼兒照護類專業的核心專業教材,也可作為托育機構保育師職後培訓教材。
定價:299 元,
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6.
中國農村留守兒童營養健康現狀與影響干預機制研究(簡體書)
作者:
吳一超
出版社:
南京大學出版社
出版日:
2023/05/01
裝訂:
平裝
改革開放以來,我國快速的工業化和城鎮化促進了大規模的城鄉人口流動,大量農村剩餘勞動力不斷轉移至城市務工,但以戶籍制度為核心的城鄉二元經濟結構使得大量農民工子女留守在農村老家,由親子分離帶來的照料缺失和教育缺位使得他們在健康、教育、心理等方面面臨較大的風險與挑戰。其中,兒童的營養健康狀況不僅直接關係到個人的生長發育和成年後的健康問題,也會對未來的職業發展、收入水平等產生一定影響,因此關注農村留守兒童群體及其營養健康狀況,對於留守兒童個人、國家和社會的發展都具有重要意義。基於此,本書以中國農村地區的留守兒童為研究對象,利用中國健康與營養調查(CHNS)和中國家庭追蹤調查(CFPS)兩個大型微觀數據庫,綜合運用描述性統計、多元線性回歸分析以及結構方程模型等方法,重點研究留守兒童的營養健康狀況及其影響干預機制,以期為改善留守兒童營養健康狀況的干預措施提供參考
定價:576 元,
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7.
營養師說:這樣吃,孩子胃口好、身體壯、生病少。國家一級公共營養師陳培毅教您改善孩子胃口,增強免疫力(簡體書)
作者:
陳培毅
出版社:
吉林科技出版社
出版日:
2023/04/01
裝訂:
平裝
孩子的健康,是每位父母都非常關心的問題。胃口差、營養跟不上,孩子身體發育緩慢,智力發展也會受影響;愛挑食、營養不均衡,孩子容易生病,免疫力也會受到影響。那麼父母應該如何科學地餵養孩子呢?讓資深營養師來告訴你答案。在這本書裡,父母將會瞭解到不同年齡段孩子的營養需求,掌握讓孩子增強免疫力、增長身高、提高記憶力等不同需求的飲食方案,並通過營養學的方法,改善孩子胃口差、體質差、精力差等問題。
定價:299 元,
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8.
幼兒營養與膳食管理(簡體書)
作者:
王韜總
;
沈健
;
余高妍本冊
出版社:
華東師範大學出版社
出版日:
2023/02/17
裝訂:
平裝
《幼兒營養與膳食管理》是“幼兒營養與醫學”系列教材中研究從出生至六歲的嬰幼兒的營養需求以及與之相對應的日常膳食安排的一門課程。本教材邀請醫學界專業人士組建團隊執筆,遵循營養學基礎,圍繞“幼兒營養與膳食管理”的主要內容,系統闡述了幼兒營養與膳食管理的相關問題。本教材全部結構體例和內容均有權威依據,保證結構體例和內容的科學性。創造性增設疾病相關幼兒營養與膳食管理章節,對流行病高發期、兒童慢病及特殊教育類學校的膳食管理提出指導意見。本教材除注重相關理論知識的講解外,還增加案例實踐環節和膳食配置推薦舉例,可以更好地滿足教師的教學需要和學生的專業發展需要。本課程的目的是為國家的學前教育事業培養幼兒發展與健康管理專業的合格人才。本教材共有七章,包括營養緒論,營養需求,膳食的搭配製作,餵養與進食習慣,體格生長發育和評價,營養性疾病,常見疾病相關營養與膳食管理,營養狀況調查評價與膳食指導。
定價:294 元,
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9.
嬰幼兒營養膳食(簡體書)
作者:
新東方烹飪教育
出版社:
中國人民大學出版社
出版日:
2022/11/01
裝訂:
平裝
嬰幼兒時期餵養主要包括母乳餵養、輔助食品添加及輔食營養補充、特殊情況下的餵養指導等。 本書詳細嬰幼兒營養、母乳保護及哺乳期嬰幼兒餵養等理論知識,並按照不同年齡段的需要,分類介紹了6-36月齡適合的150餘種營養膳食的製作方法。書中所列膳食都詳細介紹了材料準備、製作步驟,並配有膳食成品或部分製作步驟照片,做起來方便簡單。一方面滿足新東方相關專業的教學,另一方面適合幼兒園廚師及幼兒家長參照製作。
定價:294 元,
優惠價:
87
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10.
兒童營養學(簡體書)
作者:
申昆玲
出版社:
科學出版社
出版日:
2022/09/01
裝訂:
平裝
本書分為7篇54章,闡述了兒童營養的相關知識,包括營養與基因、嬰兒餵養、母乳餵養、足月兒配方奶餵養、早產兒的營養需求、輔食添加、兒童膳食、青春期營養、運動營養、快餐、有機食品、微量元素與宏量營養素、腸外營養、腸內營養、急性和慢性疾病的營養、食物過敏、營養與免疫、生酮飲食、社區營養服務、食品標簽、食品安全等方面的內容,並體現了兒童營養領域的新進展。
定價:2388 元,
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11.
“千里眼”的秘密(簡體書)
作者:
許雅君
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2022/09/01
裝訂:
平裝
1、本套繪本共8個分冊:《便便歷險記》《啊!牙齒上有個洞》《甜蜜的誘惑》《食物變變變》《食物中的好朋友》《餐廳裡的叢林大戰》《冰激淩城堡》《千里眼的秘密》。 2、我們的故事中有靈魂主人公松鼠小精靈、神奇的松果飛船、溫馨活潑的果然小鎮、性格各異的可愛小朋友......一切的設計都符合學前兒童天馬行空的想像,讓家長和孩子一起在營養的神奇國度裡一起經歷一個又一個美好的冒險旅程。 3、除了生動活潑的故事情節之外,我們在書中還增設了外框知識鏈接部分,對於該場景中涉及到的知識點用孩子能聽的懂的語言進行講述,同時在書的結尾設置了互動遊戲以及遊戲貼紙,讓小朋友聽故事之余可以跟家長或者朋友們做一做營養小遊戲。 4、另外增加了掃碼看視頻的福利,聽北大教授講深奧的營養知識深入淺出的講給孩子們聽。
定價:119 元,
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12.
給孩子的愛眼護眼書(簡體書)
作者:
魯智莉
出版社:
中國婦女出版社
出版日:
2022/06/09
裝訂:
平裝
定價:239 元,
優惠價:
87
208
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13.
孩子會吃,長高不胖又健康(簡體書)
作者:
劉松麗
出版社:
中國婦女出版社
出版日:
2022/06/08
裝訂:
平裝
定價:348 元,
優惠價:
87
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14.
餐廳裡的叢林大戰(簡體書)
作者:
許雅君
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2022/05/01
裝訂:
平裝
1、本套繪本共8個分冊:《便便歷險記》《啊!牙齒上有個洞》《甜蜜的誘惑》《食物變變變》《食物中的好朋友》《餐廳裡的叢林大戰》《冰激淩城堡》《千里眼的秘密》。 2、我們的故事中有靈魂主人公松鼠小精靈、神奇的松果飛船、溫馨活潑的果然小鎮、性格各異的可愛小朋友......一切的設計都符合學前兒童天馬行空的想像,讓家長和孩子一起在營養的神奇國度裡一起經歷一個又一個美好的冒險旅程。 3、除了生動活潑的故事情節之外,我們在書中還增設了外框知識鏈接部分,對於該場景中涉及到的知識點用孩子能聽的懂的語言進行講述,同時在書的結尾設置了互動遊戲以及遊戲貼紙,讓小朋友聽故事之余可以跟家長或者朋友們做一做營養小遊戲。 4、另外增加了掃碼看視頻的福利,聽北大教授講深奧的營養知識深入淺出的講給孩子們聽。
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15.
食物中的好朋友(簡體書)
作者:
許雅君
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2022/05/01
裝訂:
平裝
1、本套繪本共8個分冊:《便便歷險記》《啊!牙齒上有個洞》《甜蜜的誘惑》《食物變變變》《食物中的好朋友》《餐廳裡的叢林大戰》《冰激淩城堡》《千里眼的秘密》。 2、我們的故事中有靈魂主人公松鼠小精靈、神奇的松果飛船、溫馨活潑的果然小鎮、性格各異的可愛小朋友......一切的設計都符合學前兒童天馬行空的想像,讓家長和孩子一起在營養的神奇國度裡一起經歷一個又一個美好的冒險旅程。 3、除了生動活潑的故事情節之外,我們在書中還增設了外框知識鏈接部分,對於該場景中涉及到的知識點用孩子能聽的懂的語言進行講述,同時在書的結尾設置了互動遊戲以及遊戲貼紙,讓小朋友聽故事之余可以跟家長或者朋友們做一做營養小遊戲。 4、另外增加了掃碼看視頻的福利,聽北大教授講深奧的營養知識深入淺出的講給孩子們聽。
定價:119 元,
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16.
給孩子的食物魔法書:食物變變變(簡體書)
作者:
許雅君
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2022/05/01
裝訂:
平裝
1、本套繪本共8個分冊:《便便歷險記》《啊!牙齒上有個洞》《甜蜜的誘惑》《食物變變變》《食物中的好朋友》《餐廳裡的叢林大戰》《冰激淩城堡》《千里眼的秘密》。 2、我們的故事中有靈魂主人公松鼠小精靈、神奇的松果飛船、溫馨活潑的果然小鎮、性格各異的可愛小朋友......一切的設計都符合學前兒童天馬行空的想像,讓家長和孩子一起在營養的神奇國度裡一起經歷一個又一個美好的冒險旅程。 3、除了生動活潑的故事情節之外,我們在書中還增設了外框知識鏈接部分,對於該場景中涉及到的知識點用孩子能聽的懂的語言進行講述,同時在書的結尾設置了互動遊戲以及遊戲貼紙,讓小朋友聽故事之余可以跟家長或者朋友們做一做營養小遊戲。 4、另外增加了掃碼看視頻的福利,聽北大教授講深奧的營養知識深入淺出的講給家長和孩子們聽。
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17.
給孩子的食物魔法書:甜蜜的誘惑(簡體書)
作者:
許雅君
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2022/05/01
裝訂:
平裝
1、本套繪本共8個分冊:《便便歷險記》《啊!牙齒上有個洞》《甜蜜的誘惑》《食物變變變》《食物中的好朋友》《餐廳裡的叢林大戰》《冰激淩城堡》《千里眼的秘密》。 2、我們的故事中有靈魂主人公松鼠小精靈、神奇的松果飛船、溫馨活潑的果然小鎮、性格各異的可愛小朋友......一切的設計都符合學前兒童天馬行空的想像,讓家長和孩子一起在營養的神奇國度裡一起經歷一個又一個美好的冒險旅程。 3、除了生動活潑的故事情節之外,我們在書中還增設了外框知識鏈接部分,對於該場景中涉及到的知識點用孩子能聽的懂的語言進行講述,同時在書的結尾設置了互動遊戲以及遊戲貼紙,讓小朋友聽故事之余可以跟家長或者朋友們做一做營養小遊戲。 4、另外增加了掃碼看視頻的福利,聽北大教授講深奧的營養知識深入淺出的講給家長和孩子們聽。
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18.
給孩子的食物魔法書:便便歷險記(簡體書)
作者:
許雅君
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2022/05/01
裝訂:
平裝
1、本套繪本共8個分冊:《便便歷險記》《啊!牙齒上有個洞》《甜蜜的誘惑》《食物變變變》《食物中的好朋友》《餐廳裡的叢林大戰》《冰激淩城堡》《千里眼的秘密》。 2、我們的故事中有靈魂主人公松鼠小精靈、神奇的松果飛船、溫馨活潑的果然小鎮、性格各異的可愛小朋友......一切的設計都符合學前兒童天馬行空的想像,讓家長和孩子一起在營養的神奇國度裡一起經歷一個又一個美好的冒險旅程。 3、除了生動活潑的故事情節之外,我們在書中還增設了外框知識鏈接部分,對於該場景中涉及到的知識點用孩子能聽的懂的語言進行講述,同時在書的結尾設置了互動遊戲以及遊戲貼紙,讓小朋友聽故事之余可以跟家長或者朋友們做一做營養小遊戲。 4、另外增加了掃碼看視頻的福利,聽北大教授講深奧的營養知識深入淺出的講給孩子們聽。
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19.
給孩子的食物魔法書:冰激淩城堡(簡體書)
作者:
許雅君
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2022/05/01
裝訂:
平裝
1、本套繪本共8個分冊:《便便歷險記》《啊!牙齒上有個洞》《甜蜜的誘惑》《食物變變變》《食物中的好朋友》《餐廳裡的叢林大戰》《冰激淩城堡》《千里眼的秘密》。 2、我們的故事中有靈魂主人公松鼠小精靈、神奇的松果飛船、溫馨活潑的果然小鎮、性格各異的可愛小朋友......一切的設計都符合學前兒童天馬行空的想像,讓家長和孩子一起在營養的神奇國度裡一起經歷一個又一個美好的冒險旅程。 3、除了生動活潑的故事情節之外,我們在書中還增設了外框知識鏈接部分,對於該場景中涉及到的知識點用孩子能聽的懂的語言進行講述,同時在書的結尾設置了互動遊戲以及遊戲貼紙,讓小朋友聽故事之余可以跟家長或者朋友們做一做營養小遊戲。 4、另外增加了掃碼看視頻的福利,聽北大教授講深奧的營養知識深入淺出的講給孩子們聽。
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20.
啊!牙齒上有個洞(簡體書)
作者:
許雅君
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2022/05/01
裝訂:
平裝
定價:119 元,
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