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商品類型

簡體書 (4)
商品狀況

可訂購商品 (4)
庫存狀況

無庫存 (4)
商品定價

$199以下 (3)
$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (4)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

周敏慧 (3)
周敏慧、周媛媛 (1)
出版社/品牌

中國紡織出版社 (2)
暨南大學出版社 (1)
經濟科學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

4筆商品,1/1頁
旅遊概論(簡體書)
滿額折
作者:周敏慧  出版社:中國紡織出版社  出版日:2009/06/01 裝訂:平裝
考慮到職業教育的特點,本書從理論和實踐結合入手,較為系統地介紹了旅游的基礎知識。為了提高學習者對旅游的感性認識,使教材更好地與實踐相結合,在部分章節中我們根據課程內容附加了相應的課后思考材料以及討論問題。在體例上,本書采用了比較先進的教材編寫系統,每章列有“教學要求”、“教學課時”、“本章小結”、“思考與練習”等內容。 本書在編寫過程中,參閱了大量旅游方面的書籍、文獻資料以及相關案例。
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
後期特效設計(簡體書)
滿額折
作者:周敏慧  出版社:暨南大學出版社  出版日:2015/07/01 裝訂:平裝
定價:180 元, 優惠價:87 157
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
酒店業概論(簡體書)
滿額折
作者:周敏慧  出版社:經濟科學出版社  出版日:2015/07/01 裝訂:平裝
本書的各個專案針對不同主題將相關知識組織到一起,在內容的設計上,使之更加貼近行業及學生的認知需要。在資料的使用上,儘量採取權威資料,以及最新公佈的資料,保證教材在資料上的準確性和及時性。在每個項目中通過知識拓展以及酒店行業案例説明學生對教材內容和行業現實情況有更準確的理解和把握。本書教學目的明確、教學模組設計清晰,重點難點突出,適用於酒店專業、旅遊專業的大專學生。
定價:228 元, 優惠價:87 198
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
酒水知識與調酒(簡體書)
滿額折
作者:周敏慧; 周媛媛  出版社:中國紡織出版社  出版日:2009/06/01 裝訂:平裝
本書從理論和實踐相結合入手,較為系統地介紹了酒水基本理論知識和酒水調制的技能知識。在理論知識方面,以介紹性內容為主,原理性知識為輔;對于酒水調制技能知識,以初級調制技能為主,創新技能知識為輔,非常適合職業教育特點的要求。本書共十五章,可分為兩大部分,第一部分從第一章到第十章,主要是酒水知識的介紹。第二部分從第十一章到第十五章,主要是調酒知識和技能的介紹。最后附錄了法國葡萄酒年份表,法國葡萄酒各產區
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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