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165反詐騙

即日起~6/30，暑期閱讀書展，好書7折起

縮小範圍

商品類型
簡體書 （2）
商品狀況
可訂購商品 （2）
庫存狀況
無庫存 （2）
商品定價
$200~$399 （2）
出版日期
2022~2023 （1）
裝訂方式
平裝 （2）
作者
李天樂 （1）
出版社/品牌
中國輕工業出版社 （2）

三民網路書店 / 搜尋結果

共2筆商品，1/1頁
西點工藝實訓教程（簡體書）
滿額折
1.

西點工藝實訓教程（簡體書）

出版社：中國輕工業出版社  裝訂：平裝
定價：228 元， 優惠價：87 198
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
蛋糕製作工藝與實訓（簡體書）
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2.

蛋糕製作工藝與實訓（簡體書）

作者：李天樂  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2023/02/01 裝訂：平裝
本書在內容上分為蛋糕製作應知、應會、測評三大模塊，包含蛋糕製作基礎知識、清潔衛生消毒實訓、乳沫蛋糕綜合實訓、戚風蛋糕綜合實訓、麵糊蛋糕綜合實訓、技能提升綜合實訓、蛋糕知識綜合測試七個項目，下設66個實訓任務，每個任務分為學習目標、任務描述、任務分析、相關知識、任務達成、知識拓展、任務超越、任務評價、課外作業等環節。書中600多張圖片和60多個視頻資源，引導學生在網絡環境下快速開展自主學習和交流活動
定價：294 元， 優惠價：87 256
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