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瘋廚七嘴八舌談美食
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商品簡介
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本書是老莫繼「瘋言諷語集」後展現對「美食」的文采，蘇東坡無心的一句「禾草珍珠透心香……」，成就了千古名菜「東坡肉」。
在「燉肉歌」其中一段寫到，
黃州好豬肉，
價賤如泥土。
富者不肯吃，
貧者不解煮。
早晨起來打兩碗，
飽得自家君莫管。
這首詩詠盡了杭州東坡肉的價廉物美，老莫的美饌高貴不貴，看了本書富者垂涎、貧者也很Easy，與蘇軾的東坡肉，有異曲同工之妙！
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