土耳其是一個橫跨歐亞兩洲的國家,自古以來就是連結東西方的橋樑。歷經三個古帝國,浸漬於東西文明的十字路口,處處皆是希臘、羅馬、基督教、伊斯蘭教等留下的遺跡。共有十一處登錄為世界遺產,本書僅就參訪的四處:伊斯坦堡歷史區域(Historic Areas of Istanbul)、番紅花城(City of Safranbolu)、哈圖沙西臺帝國遺址(Hattusha: the Hittite Capital)、哥樂美國家公園及卡帕多奇亞岩洞遺址(Goreme National Park and the Rock Sites of Cappadocia)作敘述。
伊朗古稱波斯帝國 (Persia),是一個歷史悠久的大國,目前共擁有十五處世界遺產。本書選擇文明較密集的中部,特別是靠近波斯灣的地區來做介紹,計有喬高桑比爾神殿遺 址(Tchogha Zanbil)、帕薩爾加德(Pasagadae)、波斯波利斯(Persepolis)、舒希達古代水利系統(Shushtar Historical Hydraulic System)、伊瑪目廣場(Meidan Eman, Esfahan)、伊斯法罕禮拜五清真寺(Masjed-e Jame of Isfahan)、波斯圖林(The Persian Garden)等七處世界遺產。