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供應鏈管理(簡體書)
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供應鏈管理(簡體書)

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商品簡介
目次

商品簡介

本書從系統的角度出發講述了供應鏈管理的相關理論、運作工具和方法,並結合當下信息技術及大數據的發展講述了大數據供應鏈的發展趨勢。內容主要包括供應鏈管理的認知、供應鏈管理方法的應用、供應鏈的構建、供應鏈合作夥伴的選擇、供應鏈環境下的採購與庫存管理、供應鏈環境下的生產運作與物流管理、供應鏈環境下的風險管理、供應鏈績效評價與激勵機制、供應鏈與電子商務、供應鏈管理信息技術支撐體系及大數據供應鏈發展趨勢等。本書作為新世紀、新形勢、新零售、新商科下的規劃教材之一,既可作為大專院校工商企業管理和物流管理等專業師生的教材和參考用書,也可以作為各類工商企業採購、生產、銷售等經營管理人員的參考用書。

目次

項目一 供應鏈管理的認知
任務一 供應鏈的基本概念
任務二 供應鏈管理概述
知識拓展 新零售時代:五大趨勢組成供應鏈的新方向
項目二 供應鏈管理方法的應用
任務一 快速反應(QR)策略
任務二 有效客戶反應(ECR)
知識拓展 新協同式供應鏈庫存管理(CPFR)
項目三 供應鏈的構建
任務一 供應鏈的結構模型
任務二 供應鏈體系設計的策略
任務三 供應鏈設計的原則及需要注意的問題
知識拓展 海爾:現代物流創造的奇跡
項目四 供應鏈合作夥伴的選擇
任務一 供應鏈合作夥伴關係
任務二 供應鏈合作關係的建立與形成
任務三 供應鏈上供應商的選擇及評價
知識拓展 本田供應鏈案例淺析
項目五 供應鏈環境下的採購與庫存管理
任務一 供應鏈環境下的採購管理
任務二 供應鏈環境下的庫存控制
知識拓展 啤酒遊戲
項目六 供應鏈環境下的生產運作與物流管理
任務一 供應鏈環境下的生產運作管理
任務二 供應鏈環境下的物流管理
知識拓展 為什麼說“蘋果的成功就是供應鏈的成功
項目七 供應鏈環境下的風險管理
任務一 供應鏈風險識別
任務二 供應鏈風險控制
知識拓展 韓都衣舍柔性供應鏈的打造過程
項目八 供應鏈績效評價與激勵機制
任務一 供應鏈績效評價機制
任務二 供應鏈激勵機制
知識拓展 從兩個成功案例看如何進行供應鏈績效管理
項目九 供應鏈與電子商務
任務一 電子商務與電子供應鏈
任務二 電子商務對供應鏈運行的影響
知識拓展 新零售時代下的智慧供應鏈:不僅僅是供應鏈
項目十 供應鏈管理信息技術支撐體系及大數據供應鏈發展趨勢
任務一 供應鏈信息管理
任務二 大數據對供應鏈的影響
知識拓展 送貨強行提速40%!亞馬遜的大數據產業有多厲害
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