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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$199以下 (2)
出版日期

2020~2021 (1)
2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

姜微波 (1)
曹建康、姜微波、趙玉梅 (1)
出版社/品牌

中信出版社 (1)
中國輕工業出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
健康吃,放心買(簡體書)
滿額折
作者:姜微波  出版社:中信出版社  出版日:2009/01/01 裝訂:平裝
健康與長壽是人類永恒的追求目標,也是人類始終難以掌控的目標。無論一個人擁有多少財富,也無論他擁有多大的權勢,在應對“致命疾病”時,都會顯得力不從心。 在我國,很多人平時省吃儉用、辛苦存錢的目的,就是想萬一患上重病可以有錢醫治。然而,金錢并不能換來健康,醫藥并不能保住生命。據媒體2007年7月報道,臺灣富商郭臺銘全家為弟弟郭臺成治病,曾花費數億臺幣尋醫問藥,但終未能挽救郭臺成年僅46歲的生命。
定價:168 元, 優惠價:87 146
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果蔬採後生理生化實驗指導(簡體書)
滿額折
作者:曹建康; 姜微波; 趙玉梅  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝
本書是編著者結合在長期的教學、科研過程中積累的經驗,借鑒了植物科學研究中同類實驗的優點,參考了近年來國內外相關專業實驗新技術和新方法,主要從果蔬品質營養分析,果蔬中可溶性糖、淀粉、果膠、纖維素、蛋白質(?)的生化測定,果蔬采后呼吸生理、乙烯生物合成代謝、活性氧代謝、抗氧化代謝、乙醇發酵代謝,以及果蔬抗逆代謝等方面介紹了許多相關過程的測定方法。 本書可作為高等農林院校食品、園藝等相關專業研究生、本
定價:132 元, 優惠價:87 115
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