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關於咖啡的一切•800年風尚與藝文：比一千個吻還令人愉悅的生活情調，從老咖啡館、文學、繪畫、工藝到歷史遺物！（All About Coffee）
作者：
威廉oHo烏克斯
出版社：
柿子文化
出版日：
2021/09/09
裝訂：
平裝
咖啡界歷久不衰的聖經！ 全世界每天要喝掉超過20億杯的咖啡！ 無論你是想品味或單純為了醒腦， 這個「黑金奇蹟」早已融入你我的生活， 成了風靡世界的文化象徵！ 音樂之父巴哈說：「如果早晨不喝咖啡，我將心力枯竭，像是一塊乾癟的烤羊肉。」 法國文豪巴爾札克說：「咖啡一落入你的胃袋，立刻就有騷動出，構想開始像戰場上的大軍般開始行動……」 咖啡是靈感的泉源、是解放的味道，咖啡館還是思想和知識的傳
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2.
關於咖啡的一切•800年祕史與技法：窺探咖啡的起源、流佈、製備、風俗和器具發展，一本滿足嗜咖者、咖啡迷、業餘玩家、專家達人！（All About Coffee）
作者：
威廉oHo烏克斯
出版社：
柿子文化
出版日：
2021/09/09
裝訂：
平裝
最激進的飲料，最香醇的黑苦歷史，咖啡界的舊約聖經！挖挖咖啡的「黑」歷史 《關於咖啡的一切•800年祕史與技法》從各角度分享一些咖啡的話當年、冷知識、小百科，讓有在喝咖啡的人都能深入淺出地去了解，咖啡是如何席捲世界並影響著你我。咖啡迷兼咖啡達人烏克斯費時18年遍歷世界各地訪查、蒐集研究逾1萬篇參考文獻、近130張珍貴照片和插圖──● 讓每天要來杯咖啡的嗜咖者，有咖啡冷知識可以在聊天時當話
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