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營養健康的麵包（簡體書）
作者：
(韓)李宥璿
出版社：
中國輕工業出版社
出版日：
2020/06/01
裝訂：
平裝
《營養健康的麵包》介紹了作為主食也毫不遜色的營養餐包製作方法。餐包的基礎是麵包，義大利的代表餐包有夏巴塔和佛卡夏，貝果也是眾所周知的早餐包。先從牛奶麵包的製作開始吧！把牛奶麵包作為基礎，在這之上添加其他各種健康食材就能輕鬆製作出只屬於自己的麵包，如切片麵包、早餐麵包、奶油芝士核桃麵包等大家都喜歡，夏巴塔、佛卡夏和貝果也可以此類推。 書中用簡潔且易理解的方式整理了做麵包的基本原理，並用詳細的過程圖片
定價：408 元，
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