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30筆商品,1/2頁

1.超美味義大利麵

作者:陳建州;王志海  出版社:好吃料理  出版日:2008/12/01

本書包含41 道人氣義大利麵12 道冷盤及濃湯8 道義式點心

定價:130元   優惠價: 5369

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2.美味營養早午餐

作者:張炳賢  出版社:人類  出版日:2008/10/01

1. 分為中式、西式、米飯麵點以及優格低卡早餐。2. 附每道食譜的卡路里及營養分析。3. 共收錄45道圖文並茂的美味早午餐。

定價:130元   優惠價: 5369

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3.精選台菜料理

作者:莊聖思  出版社:好吃料理  出版日:2008/12/01

36道感動台灣人的在地味!小時後最熟悉的味道,也是忘不了的味道,不論是在地生活或是在異鄉打拼的你,台灣菜永遠都是記憶裡最依戀的味道。 本書特色:   1.魷魚怎麼炒才會脆?蚵卷怎麼炸才會漂亮?三杯雞怎麼燒才夠入味?全書收錄 36道絕對好吃小秘訣報你知!台灣人一定要吃的料理,全書36道台灣地道味,依食材分類,從小魚花生、炒海瓜子到烤鹹豬肉、四神湯,統統為您一網打盡最可口的台灣味!

定價:130元   優惠價: 5369

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4.炒飯秘訣全收錄

作者:張松碧  出版社:好吃料理  出版日:2008/12/01

如何炒出乾鬆爽口的炒飯?如何做出香濃美味的燴飯?本書收錄了25 道美味炒飯料理20 道香濃燴飯料理10 道變化式飯料理

定價:130元   優惠價: 5369

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5.100元有找二菜一湯

作者:蕭宗隆  出版社:人類  出版日:2008/10/01

1. 收錄14套共42道美味營養二人套餐。 2. 按照食譜搭配製作,可依喜好自行搭配組合。 3. 詳列熱量及營養素分析,兼俱營養及美味。 4. 規劃採買及菜單計畫,精打細算,掌握二菜一湯的料理祕訣!

定價:130元   優惠價: 5369

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6.醃漬技巧活用術

作者:蕭宗隆  出版社:人類  出版日:2008/11/01

1.44道美味醃漬料理。2.詳細介紹醃漬菜所需要的材料、配料與工具。3.每道料理均有詳細的步驟圖片解說,一目了然。

定價:130元   優惠價: 5369

絕版無法訂購

7.超下飯家常小炒

作者:張松碧  出版社:人類  出版日:2008/10/01

1. 全書共29道簡單易做的快炒美味。2. 菜餚圖片與作法清楚對照,加上炒菜小叮嚀。3. 按照食材分為三大單元,詳細示範炒菜的各式技法及祕訣!

定價:130元   優惠價: 5369

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8.老少都愛果凍布丁

作者:施順聰  出版社:好吃料理  出版日:2008/06/01

嫌蛋糕太膩、熱量太高?夏天想吃冰涼甜品,又怕吃冰太刺激? 本書教你如何使用點單的器具和材料,變化出多種小巧美味的果凍和布丁。

定價:130元   優惠價: 5369

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9.幸福元氣便當

作者:林淑珠  出版社:好吃料理  出版日:2008/12/01

如何準備便當菜?本書收錄了6 種牛肉便當10 種豬肉便當4 種雞肉便當1 種鴨肉便當6 種海鮮便當

定價:130元   優惠價: 5369

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10.爽口暖身喝碗熱湯

作者:姚嘉雄  出版社:好吃料理  出版日:2008/12/01

清湯爽口淡雅,高湯鮮美留香,燉湯原味撲鼻,不同的烹調技法,湯品風味各異,趕快來看看怎麼做吧! 本書捨棄ㄧ般食譜厚重的缺點,以輕巧的篇幅,直擷?各種湯品的美味重點,教您如何用九種基本高湯變化出三十幾種湯品,以及十多種10分鐘就能做好的湯料理。

定價:130元   優惠價: 5369

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11.超下飯媽媽家常菜

作者:林淑珠;莊聖思;郭明輝  出版社:好吃料理  出版日:2008/12/01

什麼菜那麼香?沒錯!相信很多人都感到好奇,不管是肉類中的魚香蹄膀、海鮮中的宮保花枝,還是蔬菜中的九層塔煎蛋......天底下有太多又香又好吃的菜,一時也介紹不完,但在這裡,本書要告訴你:怎樣才能做出香噴噴的菜。 本書包含5 道海鮮類13 道肉類3 道蔬菜類

定價:130元   優惠價: 5369

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12.巧婦必學家常菜

作者:施建瑋;郭子儀  出版社:好吃料理  出版日:2008/12/01

1.如何做好家常菜2.60道豬肉+牛肉+雞肉+海鮮+蔬菜+湯?料理

定價:130元   優惠價: 5369

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13.做菜秘訣在醬料

作者:林淑珠  出版社:好吃料理  出版日:2008/12/01

1.擅用醬料做好菜2. 26道肉類篇3.21道海鮮篇4.7道蔬菜篇5.53道醬料適合搭配的料理

定價:130元   優惠價: 5369

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14.四季果菜汁

作者:莊聖思;郭子儀  出版社:好吃料理  出版日:2008/12/01

29道天天飲最健康為家庭、事業與夢想打拼的您,是否曾好好為自己的健康把關呢?為了追求更美好的生活品質、為健康加把勁,蔬果汁是您唾手可得、又能輕鬆製作的最佳保養聖品! 本書特色 1.全書依照不同的水果或蔬菜,分門別類來設計配方,共整理出20多種食材,每種材料再依照特性去搭配,製作出具有保健功效及改善病症的果菜汁。2.附有每種食材的保健功效、採買要點、處理技巧等文字介紹,讓您對水果蔬菜有更深一層

定價:130元   優惠價: 5369

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15.蒸健康燒上癮

作者:郭子儀;施建瑋  出版社:好吃料理  出版日:2008/12/01

1.清蒸技法及訣竅2.處理紅燒菜有撇步3.53道清蒸+紅燒菜

定價:130元   優惠價: 5369

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16.餐廳排行客家菜

作者:郭明輝;張國明  出版社:好吃料理  出版日:2008/12/01

定價:130元   優惠價: 5369

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17.養生燉補湯

作者:姚嘉雄;柳秀乖  出版社:人類  出版日:2008/11/01

1.49道春夏秋冬四季養生好湯。 2.依照四季不同的時令需求將料理分類。 3.每道料理均有功效介紹。

定價:69元   優惠價: 9968

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18.吃不膩烤箱料理

作者:鄭元魁;林志哲  出版社:人類  出版日:2008/11/01

1.使用烤箱訣竅 2.適合做烤箱料理的醬汁 3.烤箱料理之香辣味+酸甜糖醋+香濃奶油+異國香草 4.肉類+蔬菜+麵點都能做用烤箱做料理

定價:130元   優惠價: 5369

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19.女性最愛輕食沙拉

作者:林淑珠;蕭宗隆  出版社:人類  出版日:2008/10/01

大野狼、小偷和妖怪都想證明自己是森林裡最恐怖的傢伙,他們互相較勁,喧囂著自己的豐功偉業,正當吵得不可開交之際,烏鴉來獻計了,「雜貨店的老婆婆從來沒哭過,誰能讓她嚇得眼淚噗嚕嚕的流個不停,誰就是贏家啦!」 大野狼、小偷和妖怪為了成為森林裡最恐怖、最嚇人的傢伙,都躍躍欲試的往雜貨店去,他們能成功的讓雜貨店的老婆婆流下眼淚嗎? 本書特色 這是一本熱鬧的圖畫書。作者詼諧的用「恐怖」的意涵,卻讓畫面中

定價:130元   優惠價: 5369

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20.一次就會做料理

作者:蔡美杏  出版社:人類  出版日:2008/10/01

1.烹調入門三件事2.買菜要訣3.烹飪工具介紹及保養4.27道易學的料理

定價:130元   優惠價: 5369

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