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法國糕點盛宴：小糕點&塔派
作者：
古建隆
出版社：
三藝文化
出版日：
2005/10/01
裝訂：
平裝
法式糕點是全世界糕點的主流，尤其經典的、傳統、有代表性的糕點歷久不衰，糕點師傅更以會製作法式糕點為最具實力的保證，本書分類為法式小蛋糕類、塔類、法式小點心類等三大類，市面上不容易搜羅得的齊全配方食譜，一次傳授，裝飾極有美感而展現法國甜點的
定價：290 元，
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