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本書為法國人伊凡所著的《廣州城內——法國公使隨員1840年代廣州見聞錄》的第一個中文全譯本。作者伊凡是法國公使拉萼尼的隨員，通過“自上而下”的方式，對廣州社會進行了“全景式”素描。
作者按照旅途參觀的順序，分12章記載了他在廣州的所見所聞。在澳門開往廣州的快艇上，作者觀看了船上旅客的賭博——斗雞和斗蟋蟀；到達黃埔時，作者對這個歷盡滄桑的港口作出如下判斷：“貪婪的清朝官吏已經把它丟給‘夷人’而不管了。
作者按照旅途參觀的順序，分12章記載了他在廣州的所見所聞。在澳門開往廣州的快艇上，作者觀看了船上旅客的賭博——斗雞和斗蟋蟀；到達黃埔時，作者對這個歷盡滄桑的港口作出如下判斷：“貪婪的清朝官吏已經把它丟給‘夷人’而不管了。
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中譯本前言
第一章 快艇·中式賭博·斗雞與斗蟋蟀·珠江
第二章 水上生活·豆腐早餐·中式牛奶·浮城·一位中國官吏的居所
第三章 韃靼城·中國城·外國商館·在中國的英國人·一位中國驗銀師·舊中國街與新中國街
第四章 藥街·一群中國人·一個廣州扒手·乞丐與理發師
第五章 中國商店·財神·中國店主·中國巡夜人
第六章 與清朝官吏共餐·老鼠肉、甜點和瑪爾戈紅葡萄酒·內城·政府官員
第七章 廣州城內的歐洲婦人·中國吹牛者·一場婚禮·拔牙藥粉·一位古怪的珍玩商人·中國藝術品
第八章 水城·疍民區·漁民區·活動的房屋·廣州的“不落家”
第九章 浮城的秘密·廣州：娛樂天堂·中國美人
第十章 官員府邸內部·女人的住所·印刷場·實驗室·圖書館·皇帝的畫像·古董·中國傭人
第十一章 官員的妻子和她的隨從·孩子們·女人的盥洗室·女人的墮落·官員的母親·高級妓女和妾
第十二章 廣州的教育和文學
後記
第一章 快艇·中式賭博·斗雞與斗蟋蟀·珠江
第二章 水上生活·豆腐早餐·中式牛奶·浮城·一位中國官吏的居所
第三章 韃靼城·中國城·外國商館·在中國的英國人·一位中國驗銀師·舊中國街與新中國街
第四章 藥街·一群中國人·一個廣州扒手·乞丐與理發師
第五章 中國商店·財神·中國店主·中國巡夜人
第六章 與清朝官吏共餐·老鼠肉、甜點和瑪爾戈紅葡萄酒·內城·政府官員
第七章 廣州城內的歐洲婦人·中國吹牛者·一場婚禮·拔牙藥粉·一位古怪的珍玩商人·中國藝術品
第八章 水城·疍民區·漁民區·活動的房屋·廣州的“不落家”
第九章 浮城的秘密·廣州：娛樂天堂·中國美人
第十章 官員府邸內部·女人的住所·印刷場·實驗室·圖書館·皇帝的畫像·古董·中國傭人
第十一章 官員的妻子和她的隨從·孩子們·女人的盥洗室·女人的墮落·官員的母親·高級妓女和妾
第十二章 廣州的教育和文學
後記
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