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《全國醫學成人高等教育專科規劃教材:醫用化學(第3版)》本著以應用為目的，以必需、夠用為度，以掌握概念、強化應用為教學重點的精神，對教材內容作了適當調整。增加了分散系的概念，把“溶液”和“膠體溶液”兩章合為“溶液與膠體”一章；理順了“有機化合物的立體異構”章節的內容編排順序。為了幫助讀者自學和掌握各章的主要內容，每章開頭增設了“學習要求”；每章末仍設有“本章小結”和“思考題”。
目次
第1章 緒論
一、化學研究的對象和目的
二、化學與醫學的關係
三、醫用化學的內容和學習方法
第2章 溶液與膠體
第3章 電解質溶液
第4章 化學反應速率和化學平衡
第5章 配位化合物
第6章 氧化還原與電極電勢
第7章 有機化合物概述
第8章 醇、酚、醚
第9章 醛和酮
第10章 有機酸
第11章 有機化合物的立體結構
第12章 脂類
第13章 糖類
第14章 含氮有機化合物
附錄
參考文獻
一、化學研究的對象和目的
二、化學與醫學的關係
三、醫用化學的內容和學習方法
第2章 溶液與膠體
第3章 電解質溶液
第4章 化學反應速率和化學平衡
第5章 配位化合物
第6章 氧化還原與電極電勢
第7章 有機化合物概述
第8章 醇、酚、醚
第9章 醛和酮
第10章 有機酸
第11章 有機化合物的立體結構
第12章 脂類
第13章 糖類
第14章 含氮有機化合物
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