開店賺錢的操作細節（簡體書）

沒有必要癡迷和陶醉于一幅“屈臣氏山水畫”，屈臣氏實際上沒有什麼“了不起”的（因為其基因無法復制，也沒有必要去復制！），所以，我們應該忘記它！因為，在全世界比屈臣氏市場發展成熟、生意規模龐大的連鎖店比比皆是！姑且不談麥當勞和肯德基。有如：譽滿全球的7-11便利店，不僅具有悠久的歷史，而且還歷經了曲折的發展歷程，幾十年來，她幾乎經歷了所有特許經營業務中可能遇到的問題，從主營業務的變更、企業的易名、品牌的建立、企業的併購，到跨文化的差異以及歷史科技發展的挑戰等，無不說明7－11便利店在樹立卓越的同時，不愧為全球特許連鎖經營的“活化石”，值得我們本土零售業經營者和從業人員認真研習。古語有云：“知者樂水，仁者樂山。”單店不強，不足以生存，單店沒有行業競爭力或者區域競爭力，則不足以面對跨區域市場的規模化擴張。零售，智慧的交鋒和智者的遊戲。今天的零售業經營者和準入者只有打開自己的視角，用泛業零售的逆向策略和長效評估來進行借鑒、思考，這樣才能根本擺脫同業高同質化競爭的夢魘！

馮建軍，國內日化、美容化妝行業權威、資深專家，有著16年的營銷行業經歷。其深諳日化、美容化妝、藥物化妝及個人護理用品業務的全案企劃和市場推廣。其對“特許品牌建設和連鎖加盟實施業務”有著深刻的理解和認識，長期致力于“國內日化、美容化妝／個人護理用品領域”、“國內健康品業／個人口腔護理用品領域”的持續研究和深入實踐。其現任廣東精實營銷管理顧問有限公司總經理，中國品牌研究院研究員，中國十大策劃專家、中國美容化妝品十大經理人、中國最具有影響力100人，清華大學企業總裁班特邀講師，北京大學美容化妝品高級研修班講師，中國香港怡和管理顧問有限公司日化、美容化妝品業務中國區講師，國內多家風險投資公司化妝品行業戰略顧問。

第一章 開店——讓草根創業者白手起家
　第一節 白手起家，激情創業圓己夢
一、激情是成功的靈魂
二、激情不等于沖動
三、平常心是最強大的動力
　第二節 草根也能成功做老板
一、科學規劃——核算開店資金
二、融資有道——籌措開店資金
　第三節 開店的六種能力
一、認知能力
二、經營能力
三、規劃能力
四、管理能力
五、研判能力
六、培訓能力
　第四節 吃苦耐勞，通往成功的康莊大道
第二章 選址——合理才有“錢”途
　第一節 選對店址，店才能“活”
　第二節 如何選擇“淘金地”
一、搜集信息
二、實地考察
三、確定地點
　第三節 別盲目爭取黃金地段
　第四節 選址，關鍵因素不可忘
一、客流集中
二、交通方便
三、地理環境適宜
四、競爭有度
五、購買力因素
　第五節 選址，亦要有原則作指導
一、便利顧客
二、利于發展
三、利益最大化
四、因“店”制宜
　第六節 選址，出奇才能制勝
一、善用“拐角效應”
二、“互補共蠃”
三、留意潛在商業價值
四、“背靠大樹好乘涼”
　第七節 選址，莫踩“誤區”
一、“行人越多越興隆”
二、“路邊店，好選擇”
三、“非風水寶地不嫁”
四、被忽視的可行性評估和測算
案例一
第三章 店面設計——讓顧客“一見鐘情”
　第一節 恰如其分的店面設計
一、鎖定行業特色
二、明確顧客定位
三、協調周圍環境
四、提高店面能見度
　第二節 畫龍點睛的店名設計
一、瞄準目標市場
二、吸引顧客眼球
三、適應當地文化
四、遵循法律法規
　第三節 獨具匠心的招牌設計
一、招牌要“形”式各異
二、招牌要肉皮鮮明
三、招牌要異“彩”紛呈
四、招牌要以“情”動人
　第四節 吸引目光的櫥窗設計
一、精心設計你的“心靈之窗”
二、櫥窗表現，手法各異
三、櫥窗類型，千姿百態
　第五節 科學合理的出入口設計
一、出入口數量
二、出入口類型
三、出入口設計技巧
案例二
第四章 產品選擇——選對產品賺對錢
　第一節 選擇產品要擦亮雙眼
一、好產品代表好利潤
二、擦亮雙眼，尋找好產品
　第二節 賺錢產品的特徵
一、獨具特色
二、銷售暢通
三、市場前景廣闊
四、利潤空間大
五、品牌效應突出
　第三節 選擇新產品的六個關鍵點
一、考慮自身資源
二、把握市場資訊
三、評價新產品
四、注重產品的關聯性
五、有計劃地選擇
六、注重試銷
　第四節 不要只賣便宜產品
一、便宜產品帶不來好利潤
二、兼顧不同檔次的產品
案例三
第五章 商品採購——開店賺錢貴在有道
　第一節 商品採購須知
一、商品採購有原則
二、商品採購九步曲
　第二節 “貨比三家”不吃虧
　第三節 適時適量採購
一、把握最佳採購時機
二、掌握最佳採購數量
　第四節 合理化商品運輸
一、商品運輸有標準
二、商品運輸有良策
　第五節 規避採購風險
一、採購亦有風險
二、風險規避對策
案例四　
第六章 商品管理——店鋪健康運營的關鍵
　第一節 經濟化儲存商品
一、科學選擇存放地點
二、把握好庫存容量
三、分門別類管理商品
四、建立商品保管賬卡
　第二節 盤點商品需及時
一、及時盤點很重要
二、商品盤點有程序
　第三節 妥善處理滯銷品
一、重新組合，創造整體需求
二、巧“傍”暢銷品
三、內部挖掘，對應深化需求
四、免費獎勵
五、退回廠家交換
六、和其他商家聯合
七、捐贈
八、適度特賣
……
第七章 商品定價——把握店鋪經營之本
第八章 商品陳列——讓商品自己說話
第九章 商品促銷——給顧客一個購買的理由
第十章 店員管理——構建獨特的店鋪競爭力
第十一章 理財——做好自己的會計師
第十二章 服務——讓顧客掏錢后再說聲“謝謝”
第十三章 升級——由零售向“長壽”轉變
第十四章 擴張——加速完成商業模式的連鎖復制
後記