高脂血症患者飲食調養（簡體書）

本書以問答形式，簡要介紹了高脂血癥的基礎知識、飲食調養原則和方法，重點介紹了常見降血脂食物及各種食療方的組成、製作、用法與功效。內容豐富，通俗易懂，方法簡便，實用性強，是家庭保健必備讀物。

一、基礎知識
1．什麼是高脂血癥？
2．血脂是由哪些物質組成的？來源有哪些？
3．什麼是膽固醇？
4．什麼是低密度脂蛋白膽固醇？
5．什麼是高密度脂蛋白膽固醇？
6．膽固醇的來源和代謝途徑有哪些？
7．什麼是三酰甘油？
8．血漿脂蛋白分幾類？
9．什麼是載脂蛋白？
10．影響血漿脂蛋白含量的因素有哪些？
11．高脂血癥怎樣分型？
12．高脂血癥有哪些臨床表現？
13．脂肪與血脂是什麼關係？
14．肥胖者就一定有高脂血癥嗎？
15．瘦人也患高脂血癥嗎？
16．兒童患高脂血癥嗎？
17．老年人為什麼易患高脂血癥？
18．引起高脂血癥的因素有哪些？
19．飲酒與高脂血癥有關嗎？
20．高脂血癥對人體有哪些危害？
21．高脂血癥是怎樣引起動脈粥樣硬化的？
22．對人體有保護作用的脂蛋白有哪些？
23．中醫對高脂血癥有哪些認識？
24．中醫對高脂血癥怎樣分型？
25．檢測血脂應注意什麼？
26．怎樣看血脂化驗單？
二、飲食調養原則和方法
27．高脂血癥飲食調養的基本原則是什麼？
28．高脂血癥患者的飲食調養選擇目標與標準有哪些？
29．正常人如何通過飲食調養預防高脂血癥？
30．高脂血癥患者應具備什麼樣的飲食習慣？
31．高脂血癥患者的膳食結構怎樣為合理？
32．什麼是高脂血癥患者飲食治療的兩級控制方案？
33．高脂血癥患者如何按季節進行飲食調養？
34．高脂血癥患者食用糖類食物的原則是什麼？
35．高脂血癥患者怎樣選用食用油？
36．高脂血癥患者怎樣食用植物纖維？
37．高脂血癥患者怎樣食用維生素？
38．高脂血癥患者怎樣選食微量元素？
39．高脂血癥患者如何選擇烹飪方法？
40．少年兒童高脂血癥患者如何進行飲食調養？
41．青壯年高脂血癥患者怎樣進行飲食調養？
42．老年高脂血癥患者飲食調養應注意什麼？
43．對女性高脂血癥患者如何進行飲食調養？
44．腦力勞動者患高脂血癥如何進行飲食調養？
45．體力勞動者患高脂血癥怎樣進行飲食調養？
46．高三酰甘油血癥患者的飲食調養應注意什麼？
47．高膽固醇血癥患者的飲食調養應注意什麼？
48．混合型高脂血癥患者的飲食調養有哪些方法？
49．高脂血癥合併高血壓患者怎樣進行飲食調養？
50．高脂血癥合併腦中風患者如何進行飲食調養？
51．高脂血癥合併冠心病患者的飲食調養應注意什麼？
52．高脂血癥合併糖尿病患者的飲食調養應注意什麼？
53．高脂血癥合併腎病綜合征患者應怎樣進行飲食調養？
54．高脂血癥合併慢性腎功能不全患者的飲食調養應注意什麼？
55．高脂血癥合併肥胖患者應怎樣進行飲食調養？
56．高脂血癥合併脂肪肝患者的飲食調養應注意什麼？
57．高脂血癥合併甲狀腺功能減退患者應怎樣進行飲食調養？
58．高脂血癥患者如何正確運用斷食療法？
三、降血脂食物
59．降血脂的水果、蔬菜類食物有哪些？
……
四、降血壓食療方