脂肪肝居家療法（簡體書）

《脂肪肝居家療法》內容簡介：編者將深奧的醫學原理寓于生動形象的語言之中，從肝的作用及意義講起，深入剖析了脂肪肝的病因、臨床表現、檢查、中醫治療、西醫治療、飲食療法、運動療法等方面的內容，以及與代謝綜合征之間的關係，糾正脂肪肝防治過程中的種種誤區，在廣和深的層面上為讀者提供西藥之外的綜合治療措施。《脂肪肝居家療法》配有多幅插圖，深入淺出、生動幽默，使讀者在輕鬆愉快的氛圍中獲得醫學知識，使《脂肪肝居家療法》既可供脂肪肝患者及家屬閱讀參考，又可供科普愛好者細細品讀。

第1章 認識肝臟，認識脂肪／001
第一節 人體內最大的化學加工廠
一、肝的位置和毗鄰／002
二、肝的結構／003
三、肝的功能／006
(一)物質代謝／006
(二)其他功能／008
第二節 不必“談脂色變”——什麼是脂肪
一、脂類大家族／012
二、脂類在體內的分布及血脂／013
(一)脂類的分布／013
(二)血脂／014
第三節 肝與脂類代謝／015
一、脂肪代謝／015
二、磷脂和膽固醇代謝／017

第2章 脂肪肝的概念、病因及發病機制
第一節 脂肪肝的概念／020
一、什麼是脂質代謝異常／020
二、什麼是脂肪肝／02l
第二節 脂肪肝的病因及發病機制／023
一、病因／023
(一)酗酒／023
(二)肥胖／026
(三)高脂血癥／027
(四)糖尿病／030
(五)營養不良／030
(六)其他／03l
二、分類及發病機制／031
(一)病因分類和病理分類／031
(二)發病機制／035

第3章 脂肪肝的臨床表現和診斷
第一節 脂肪肝的臨席表現／040
一、肝的臨床表現／040
(一)癥狀／040
(二)脂肪肝與肝纖維化及肝硬化／041
二、肝外表現／042
第二節 脂肪肝的檢查／043
一、肝病檢查常用項目／043
(一)肝功能檢查／043
(二)血清膽紅素檢查／046
二、影像學檢查／047
(一)B超檢查／048
(二)CT檢查／048
三、肝穿刺活檢／048
(一)肝活檢適應證／049
(二)肝活檢禁忌證／049
(三)注意事項／049
(四)術前準備／050
(五)肝活檢操作程序／050
(六)肝活檢應用價值／050
(七)肝活檢并發癥／051
四、脂肪肝檢查所見／051
(一)實驗室檢查／051
(二)影像學檢查／052
第三節 脂肪肝的診斷／054

第4章 脂肪肝的飲食治療
第一節 脂肪肝的治療方法及防治誤區／056
一、脂肪肝的治療原則／056
(一)病因治療／056
(二)飲食療法／057
(三)運動療法／057
(四)藥物治療／057
二、藥物介紹／058
(一)調脂藥／58
(二)抗氧化、抗脂質過氧化和肝細胞保護藥／064
三、判斷脂肪肝好轉有療效的指標／067
四、脂肪肝防治誤區／067
(一)脂肪肝不是什麼“大病”，不用治療／067
(二)脂肪肝是全身性疾病，需要多吃藥／068
(三)瘦人不會得脂肪肝／069
(四)肝功能異常者應多吃動物肝臟／069
(五)慢性肝炎合併肥胖性脂肪肝抗病毒治療最為重要／069
五、兒童脂肪肝的防治／070
第二節 脂肪肝飲食療法／071
一、飲食治療原則／07l
(一)控制總熱能的攝入／07l
(二)高質量的蛋白質／072
(三)控制糖類的攝入／072
(四)控制脂肪和膽固醇／073
(五)充足的維生素／073
(六)補充礦物質和膳食纖維／073
(七)注意飲食禁忌／073
二、飲食結構與飲食習慣／074
(一)營養要素／074
(二)飲食結構／081
(三)脂肪肝飲食細則／083
(四)健康的飲食習慣／085
(五)控制體重，合理減肥／086
三、病毒性肝炎合併脂肪肝的飲食調養／088
(一)適量熱能／088
(二)充足的蛋白質／089
(三)適量脂肪／090
(四)適量糖類／090
(五)充足維生素／091
第5章 脂肪肝中醫調養／093
第6章 脂肪肝運動療法及生活調養／135
第7章 脂肪肝與代謝綜合征／153