醫藥化學基礎實驗及學習指導（簡體書）

《醫藥化學基礎實驗及學習指導》是《醫藥化學基礎》的配套用書。包括“基礎實驗”、“學習指導”和“習題參考答案”三部分內容。“基礎實驗”以提升崗位實踐能力為宗旨，以提高學生的科學素養為目標，故在內容安排上以加強技能訓練為主，突出實驗的應用性。通過基礎知識、基本技能、分離提純技術、分析測定技術四個項目的訓練，強化培養學生的基本知識和基本操作技能，培養學生的化學實踐能力、化學應用能力和創新能力。
“學習指導”包括學習要點和習題。覆蓋了教材的基本內容，題型較多，題量豐富，能較好地為學生的自主學習提供幫助。
《醫藥化學基礎實驗及學習指導》可作為高職高專類的藥學、生物製藥、藥物制劑、藥物分析技術、藥品經營管理、臨床醫學、醫學檢驗、醫學口腔技術、營養與食品衛生等專業的學生用書，也可作為教師的教學參考用書。

第一部分 醫藥化學基礎實驗
項目一基礎知識2
實驗一化學實驗基本知識2
項目二基本技能13
實驗二稱量技術13
實驗三溶液配制技術16
實驗四熔點的測定技術18
項目三分離提純技術21
實驗五結晶與重結晶技術21
實驗六液體的萃取技術24
實驗七蒸餾和沸點測定技術27
實驗八減壓蒸餾技術29
實驗九水蒸氣蒸餾技術32
實驗十乙酰水楊酸的合成及提純33
實驗十一苯甲酸乙酯的制備35
項目四分析測定技術37
實驗十二葡萄糖旋光度的測定37
實驗十三折射率的測定技術39
實驗十四滴定分析常用儀器及基本操作42
實驗十五酸堿標準溶液的配制及標定47
實驗十六藥用硼砂的含量測定50
實驗十七藥用NaOH的含量測定
（雙指示劑法）51
實驗十八AgNO3標準溶液的配制和標定54
實驗十九生理鹽水中NaCl的含量測定(莫爾法)55
實驗二十EDTA標準溶液的配制和標定57
實驗二十一水的總硬度及鈣鎂離子的含量測定59
實驗二十二Na2S2O3標準溶液的配制和標定62
實驗二十三碘標準溶液的配制和標定64
實驗二十四維生素C的含量測定66
實驗二十五KMnO4標準溶液的配制和標定67
實驗二十六H2O2含量測定69
實驗二十七水樣中COD的測定（高錳酸鉀法）71
實驗二十八醋酸電離常數測定73

第二部分 醫藥化學基礎學習指導
第一章 原子結構與分子結構78
第二章 溶液和膠體溶液84
第三章 化學熱力學與化學動力學89
第四章 電解質溶液93
第五章 脂肪烴97
第六章 芳香烴102
第七章 鹵代烴105
第八章 醇、酚、醚108
第九章 醛、酮、醌113
第十章 羧酸及其衍生物117
第十一章 立體化學123
第十二章 含氮有機化合物126
第十三章 雜環化合物和生物堿131
第十四章 糖類化合物134
第十五章 脂類138
第十六章 蛋白質和核酸141
第十七章 滴定分析法概述145
第十八章 酸堿滴定法152
第十九章 沉淀滴定法156
第二十章 配位滴定法162
第二十一章 氧化還原滴定法167
第二十二章 紫外可見分光光度法170
第三部分 習題參考答案
參考文獻207