自己做西點-美食新樂園11
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商品簡介
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本書乃作者十多年教學經驗,深知新手們第一次做西點的疑難雜癥,特將點心製作由簡單的手工餅乾開始介紹,再慢慢的進入較為複雜的蛋糕、泡芙、派,並告知初學者在製作點心時的技巧和失敗原因,有了本書後即使第一次做西點也絕不會NG。
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