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《北京協和醫院醫療診療常規：營養科診療常規（第2版）》傳承了幾代協和專家的臨床經驗，編撰了反映協和最高臨床水平的本書。反映了每一臨床科室的醫療工作規範，內容具體、實用，是該院各科進修醫生、實習醫生必備專業書，同時也是全國各專業臨床一線醫生很好的業務學習參考書。
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第一章 醫院營養科管理及質量控制第二章 醫院膳食及腸內營養支持制劑第三章 營養風險篩查和營養狀況評定第四章 胃腸道疾病營養治療第五章 肝膽胰疾病營養治療第六章 心血管疾病營養治療第七章 呼吸系統疾病營養治療第八章 腎臟疾病營養治療第九章 內分泌及代謝性疾病營養治療第十章 兒科及代謝遺傳疾病營養治療第十一章 外科疾病營養治療附錄 質控標準
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