商品簡介
用美味料理,學會國中小必備的科學知識吧!
料理臺上的最終科學考驗,爆笑又意外的精采大結局!
通過重重考驗,阿克終於來到第四座塔,這座塔的評審竟然是米基林校長!
他要大家用發出臭味的發酵食品做出美味料理……但是在競賽到了最緊張的評分時刻,撒拉義校長突然率領大批士兵,突襲佐佐義學院,打算要搶奪寶典,驚人的是,米娜竟然是撒拉義校長的親人!她是撒拉義校長派來的間諜嗎?寶典最後又會落入誰的手中?
死背的自然科學,背再多都沒用!
料理王用美食教科學,用競賽教勇氣。
讓寫不完的練習卷out!
讓我不會的抱怨out!
眼睛看到的是美味料理,腦中學到的是實用科學!
本書特色
讓熱愛美食的天性勾起學習自然的興趣,用親手料理的樂趣活化自然科學原理。
科學料理王教孩子:
☆找問題
找出料理故事的致勝關鍵,需要抽絲剝繭的科學頭腦。
☆打基礎
循序漸進打下國中小必學的自然、理化基礎。
☆記得牢
用簡單食材做安全的實驗,不死背,記得牢!
☆動手做
融入生活的親子料理,為情意添加美感樂趣。
☆不怕難
積極樂觀的主角人物,勾起面對困難挑戰的勇氣。
料理王6科學菜單
1號餐:認識聽覺器官
耳朵是如何聽到聲音的呢?
2號餐:聲音的祕密
為什麼聲音會有大小、高低的區別呢?
3號餐:認識發酵食品
什麼是發酵?發酵食品又有哪些呢?
4號餐:做養樂多學科學
瞭解乳酸菌的作用
5號餐:樂器DIY
用吸管和玻璃瓶製作好玩的樂器。
6號餐:樂音和噪音
瞭解樂音和噪音的區別。
學習主旨
1.學會各種自然科學原理
2.激發對科學的創意思考
3. 培養面對挑戰的積極態度
作者簡介
文、圖 Studio Animal
「Studio Animal」是個專門企劃、製作漫畫與動畫的工作團隊,致力創作出讓讀者喜愛並且永生難忘的高水準作品。代表作有《我家三姐妹》、《天翼之鍊》、《深沉之地》等動畫以及《小甜甜布蘭妮》動畫MV等。曾以《君主》及《醫學島》分別榮獲SICAF 2005 SPP優秀企劃獎及2003年大韓民國漫畫大賞優秀獎。
目次
第一章 悅耳動聽的美食.....8
料理王科學講座1>>認識聽覺器官
第二章 琇琇的動聽料理....28
料理王料理講座2>>認識聲音
第三章 尋找第五種口感.....40
料理王食材教室>>認識發酵食品
第四章 佐佐義陷入危機.....74
料理王科學食譜>>美味又科學的草莓養樂多
第五章 最終的評鑑.....108
料理王科學任務>>樂器DIY
第六章 主廚們的選擇.....126
料理王辯論賽>>樂音和噪音
第七章 向料理王之路邁進.....160
料理王採訪筆記>>前往世界著名的烹飪學院
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