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現代商業企業經營管理(第2版)(簡體書)
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現代商業企業經營管理(第2版)(簡體書)

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商品簡介
目次

商品簡介

《現代商業企業經營管理(第2版)》從商業企業經營管理的角度,全面闡述現代商業企業建立、競爭與發展的基本理論和業務,以現代觀點分析商流、物流、商品流、信息流、資金流等的運動規律和特徵,介紹商業企業經營管理的新知識、新理論和新技術,最大限度地應用商業領域的最新成果促進現代商業企業經營管理水平的提升。全書共分9章,主要介紹現代商業企業經營管理的概念、要求和方法等,內容包括現代商業企業及其設立、現代商業企業經營環境與戰略、現代商業企業商品經營管理、現代商業企業物流管理、現代商業企業資本運營與管理、現代商業企業人力資源管理、現代商業企業信息管理、現代商業企業組織管理與現代商業企業業態管理。
《現代商業企業經營管理(第2版)》既可作為高等院校商業經濟類和工商管理類專業及其他相關專業的教學用書,也可作為從事商業流通領域管理人員的崗位培訓或自學用書。

目次

第一章現代商業企業及其設立
第一節現代商業企業的概念與特點
 一、現代商業企業的概念
 二、現代商業企業的任務與作用
 三、現代商業企業的特點
第二節現代商業企業的類型與設立
 一、現代商業企業的類型
 二、現代商業企業的設立
第三節現代商業企業的制度和系統
 一、現代商業企業的產權制度
 二、現代商業企業的組織制度
 三、現代商業企業的經營管理機制
 四、現代商業企業的管理系統
綜合練習
技能訓練
案例蘇甯堅持創新發展,實現了七大轉型
觀察與思考
技術分析
單元評估

第二章現代商業企業經營環境與戰略
第一節現代商業環境
 一、宏觀環境因素分析
 二、微觀環境因素分析
第二節市場調研與分析
 一、市場調查
 二、市場預測
 三、企業決策
 四、市場調查、市場預測與企業決策的關係
第三節現代商業企業戰略
 一、商業企業戰略概述
 二、商業企業戰略計劃
 三、商業企業戰略實施
 四、商業企業經營戰略控制
第四節現代商業企業的形象設計
 一、商業企業形象設計的內涵
 二、商業企業形象設計的意義和作用
 三、商業企業形象設計的原則
 四、現代商業企業的形象設計
綜合練習
技能訓練
案例永樂跨半徑的決策失誤
觀察與思考
技術分析
單元評估

第三章現代商業企業商品經營管理
第一節商品經營概述
 一、商業客體與商品經營
 二、商品經營目標與過程
第二節商品採購經營管理
 一、商品採購概述
 二、商品採購決策
 三、商品採購營運
第三節商品銷售與服務的經營管理
 一、商品銷售的概述
 二、商品陳列策略
 三、商品價格決策
 四、商品促銷策略
 五、商品服務策略
第四節商業企業營運管理
 一、收銀作業管理
 二、表單管理
 三、pos作業管理
 四、eos作業管理
 五、進、銷、存管理
 六、損耗管理
綜合練習
技能訓練
案例1諾基亞背水一戰
案例2憑什麼在市場上競爭
觀察與思考
技術分析
單元評估

第四章現代商業企業物流管理
第一節商業企業物流概述
 一、物流的定義與分類
 二、商業企業物流的概念
 三、商業企業物流的發展
 四、商業企業物流系統
第二節現代商業企業物流技術
 一、商品運輸與配送
 二、商品包裝與流通加工
 三、商品儲存與搬運
第三節商業企業物流經營方式
 一、零售業物流
 二、批發業物流
第四節商業企業物流作業管理
 一、商品運輸作業管理
 二、裝卸搬運作業管理
 三、配送作業管理
 四、商品儲存作業管理
 五、流通加工作業管理
綜合練習
技能訓練
案例沃爾瑪的物流整合體系
觀察與思考
技術分析
單元評估

第五章現代商業企業資本運營與管理
第一節商業企業資本運營概述
 一、資本運營的內在含義及作用
 二、資本運營的主要方式
 三、資本運營的內容與模式
第二節商業企業資本運營理論與方法
 一、財務分析
 二、投資分析
 三、企業資本運營戰略與決策
第三節商業企業資本運營的工具
 一、證券投資
 二、期貨、期權投資
 三、項目投資決策
第四節資本運營風險的控制與管理
 一、資本運營的風險
 二、資本運營的控制
 三、資本運營風險的管理
綜合練習
技能訓練
案例達能與娃哈哈分手
觀察與思考
技術分析
單元評估

第六章現代商業企業人力資源管理
第一節人力資源的基本概念
 一、人力資源計劃的概念和內容
 二、商業企業人力資源計劃
 三、人力資源的規劃與管理策略
第二節商業企業的人員招聘、測試與甄選
 一、商業企業人員的招聘
 二、商業企業人員的測試與甄選
第三節商業企業的員工訓練與開發
 一、員工訓練的目的和原則
 二、員工訓練的形式與方法
 三、員工訓練與開發的系統模式
第四節員工績效評估與管理
 一、員工績效評估的目的和意義
 二、績效評估與管理的方式和過程
 三、員工激勵與薪資管理
綜合練習
技能訓練
案例1平克頓公司的員工招聘
案例2松下公司這樣培養商業人才
觀察與思考
技術分析
單元評估

第七章現代商業企業信息管理
第一節商業企業信息化概述
 一、商業企業信息化的發展概況
 二、我國商業企業信息化的現狀
 三、商業企業信息化及其信息化管理內容
 四、商業企業中的信息技術應用
第二節商業企業中的信息系統
 一、pos
 二、eos
 三、mis
 四、dss
 五、企業資源計劃和業務流程重組
 六、crm系統
 七、scu系統
 八、電子商務系統
第三節商業企業現代信息技術
 一、網絡技術
 二、條形碼技術
 三、全球衛星定位系統
 四、商業智能技術
 五、電子數據交換
第四節現代商業企業信息管理
 一、商業企業信息管理概述
 二、商業企業信息系統管理
 三、現代商業信息化及其管理
第五節商業零售企業erp管理信息系統
 一、零售企業的資源規劃
 二、商業零售企業信息管理系統
綜合練習
技能訓練
案例1商業供應鏈公共服務平臺cscp上海電子數據交換網絡服務有限公司
案例2上海徐家匯商城(集團)信息化發展
觀察與思考
技術分析
單元評估

第八章現代商業企業組織管理
第一節現代商業企業組織系統設計
 一、現代商業企業組織系統設計
 二、現代商業企業組織機構與職能設計
 三、現代商業企業管理部門與職權設計
第二節現代商業企業組織制度
 一、現代商業企業組織的分工與授權
 二、現代商業組織的集權與分權
第三節現代商業企業組織創新
 一、以過程為導向的組織管理創新
 二、以戰略為導向的組織管理創新
 三、以網絡為,導向的組織管理創新
第四節現代商業企業流程與組織再造
 一、現代商業企業演變歷史與現實的反思
 二、商業企業流程比較與競爭分析
 三、現代商業企業流程再造
綜合練習
技能訓練
案例1集權成王者
案例2分權管理還是集權管理
觀察與思考
技術分析
單元評估

第九章現代商業企業業態管理
第一節商業零售業態概述
 一、商業業態類型與特點
 二、我國零售業主要業態發展狀況
 三、商業業態佈局與規劃
第二節商業業態的競爭分析與比較
 一、大賣場的業態特徵與競爭分析
 二、專業店經營
 三、大型超市發展迅速
 四、便利店更加便利
 五、超級專業店與連鎖經營
 六、購物中心是否會衝垮傳統商業
 七、折扣店還未成氣候
第三節現代商業業態管理
 一、商業新型業態對傳統商業模式的整合
 二、商業零售業業態整合的戰略選擇
 三、現代商業企業面臨的挑戰與對策
 四、連鎖超市業態定位
 五、連鎖商業中國化的發展模式
第四節現代商業企業連鎖經營管理
 一、商業企業連鎖經營概述
 二、商業企業連鎖經營策略
 三、商業企業連鎖經營管理
綜合練習
技能訓練
案例1美國零售商能否走出沃爾瑪陰影
案例2大賣場打倒專營店
觀察與思考
技術分析
單元評估
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