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休閒活動策劃與服務(簡體書)
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休閒活動策劃與服務(簡體書)

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商品簡介
目次

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《21世紀全國高等院校旅遊管理類創新型應用人才培養規劃教材:休閒活動策劃與服務》以休閒活動的策劃與服務為核心,著眼于“應用”教育,把專業理論和操作技能有機地結合在一起,形成完整有序的內容體系,並通過大量來自實踐的真實案例的解讀,系統地闡述了休閒活動在策劃和服務過程中所涉及的每一個重要方面。《21世紀全國高等院校旅遊管理類創新型應用人才培養規劃教材:休閒活動策劃與服務》主題鮮明、內容豐富、實用創新、操作性強,可作為休閒管理、旅遊管理和會展管理專業的教材,同時也可作為休閒及相關行業從業人員瞭解和研究休閒活動策劃與服務的參考用書。

目次

第1章 導論1.1 休閒、遊憩與旅遊1.1.1 休閒、遊憩與旅遊概念的辨析1.1.2 休閒活動的分類和體驗1.2 中國的休閒產業與休閒活動1.2.1 休閒產業1.2 休閒活動1.3 休閒服務體系與服務組織1.3.1 休閒活動策劃與服務1.3.2 休閒服務體系1.3.3 休閒活動的組織機構第2章 休閒活動原理2.1 休閒活動行為理論2.1.1 符號互動論2.1.2 “手段目的”理論2.1.3 其他休閒行為理論2.2 休閒活動行為與動機2.2.1 休閒活動行為的類型2.2.2 休閒體驗的條件2.2.3 休閒環境2.2.4 休閒活動動機2.2.5 休閒障礙因素2.3 不同年齡層和性別的休閒活動2.3.1 不同年齡層的休閒活動2.3.2.不同性別的休閒活動第3章 休閒活動策劃3 休閒活動策劃的內涵、特徵及原則3.1.1 策劃的內涵3.1.2 策劃的特徵3.1.3 策劃的原則3.2 休閒活動策劃要素與策劃方法3.2.1 休閒活動策劃階段3.2.2 休閒活動策劃要素3.2.3 休閒活動開發與創新3.2.4 整體策劃方法3.2.5 群體策劃法3.3 休閒活動的主題策劃3.3.1 主題的創意3.3.2 主題策劃的方法3.3.3 主題選擇的問題分析3.3.4 創意評估方法3.3.5 主題口號第4章 休閒活動計劃4.1 計劃制訂4.1.1 計劃的作用4.1.2 活動計劃制訂的原則4.1.3 計劃與策劃4.2 策劃書編寫4.2.1 活動策劃書的內容4.2.2 活動策劃書的其他要求第5章 休閒活動立項與融資5.1 休閒活動立項5.1.1 項目與立項5.1.2 項目可行性研究5.1.3 項目選擇5.1.4 項目的確定5.1.5 擬訂備選方案5.1.6 申辦準備和批准5.2 投資項目評估與商業計劃5.2.1 投資項目評估5.2.2 商業計劃書5.3 休閒項目的資金運作與招商引資5.3.1 項目融資渠道5.3.2 招商引資模式設計第6章 休閒活動營銷6.1 休閒活動市場細分及定位6.1.1 市場細分6.1.2 休閒活動市場定位6.2 休閒活動定價策劃6.2.1 影響休閒活動定價的因素6.2.2 定價策略6.2.3 定價策劃中需解決的問題6.3 休閒活動分銷策劃與整合營銷傳播6.3.1 休閒活動分銷策劃程序6.3.2 休閒活動的整合營銷傳播第7章 休閒活動現場管理7.1 休閒活動實施7.1.1 休閒活動實施的關鍵因素7.1.2 休閒活動日程表7.2 休閒活動的接待管理7.2.1 接待服務7.2.2 人流管理7.3 休閒活動的設施設備管理7.3.1 休閒活動設施設備的分類7.3.2 休閒設施設備的管理7.4 休閒活動的安全管理7.4.1 危機7.4.2 安全事故第8章 休閒活動評估8.1 休閒活動評估概述.8.1.1 休閒活動評估目的8.1.2 休閒活動評估主體8.1.3 休閒活動評估階段8.1.4 休閒活動評估內容8.1.5 休閒活動評估步驟8.2 休閒活動評估方法8.2.1 觀察法8.2.2 小組調查法8.2.3 問卷調查法8.2.4 主要信息人的採訪8.2.5 人種學研究法8.2.6 其他8.3 休閒活動評估報告及後續工作8.3.1 休閒活動評估報告8.3.2 媒體監控與評估8.3.3 評估的後續工作第9章 養生休閒活動9.1 養生休閒9.1.1 中國傳統養生文化9.1.2 養生休閒產品9.2 飲食養生休閒9.2.1 美食養生9.2.2 茶與養生9.3 溫泉養生休閒9.3.1 溫泉療養9.3.2 溫泉休閒9.3.3 溫泉SPA第10章 休閒體育活動10.1 休閒體育10.1.1 休閒體育的類型10.1.2 休閒體育的功能10.2 氣功與瑜伽10.2.1 氣功養生10.2.2 瑜伽10.3 戶外運動10.3.1 高爾夫運動10.3.2 城市定向運動10.3.3 溪降10.3.4 鐳戰10.4 時尚運動10.4.1 熱氣球運動10.4.2 街頭暴走10.4.3 擊劍第11章 休閒文化活動11.1 節日休閒11.1.1 節日的功能參考文獻

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