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商品簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱
商品簡介
本教材結合目前高職院校基于王作過程的課程改革實踐編寫而成，以實際工作過程為邏輯主線安排內容，體現了項目化教學的特色。全書共設置七個項目，即配送業務認知、配送作業、配送營運管理、配送中心基礎資料收集與訂單資料分析、配送中心規劃與設計、配送成本管理、典型配送．編寫中遵循任務驅動的項目化教學思路，力求體現“理論夠用、重在實訓”和“簡單明了、方便實用”的特色。為了便于教學，幫助學生抓住重點和鞏固知識，提高學生職業技能，每個項目除了包含任務知識、單項實訓練，還配有基于工作過程的項目實訓和習題，并配有習題參考答案。全書共包含26個單項訓練和19個基于工作過程的項目實訓以及大量案例．
本教材由高校教師與企業人士共同編寫，是能滿足“工學結合”高職教學需要的特色教材，可作為高職高專院校物流管理、交通運輸管理、物資管理、港口物流等專業倉儲管理及相關課程的教學用書，也可作為倉庫、港口、場站、物流中心、企事業單位的物流管理部門的物流業務培訓用書。
名人/編輯推薦
《高職高專物流管理專業校企合作項目化規劃教材:配送業務處理》由高校教師與企業人士共同編寫，是能滿足“工學結合”高職教學需要的特色教材，可作為高職高專院校物流管理、交通運輸管理、物資管理、港口物流等專業倉儲管理及相關課程的教學用書，也可作為倉庫、港口、場站、物流中心、企事業單位的物流管理部門的物流業務培訓用書。
目次
項目一配送業務認知
任務一配送業務活動認知
一、認識配送
二、配送活動
三、配送的類別
四、任務一的完成
任務二配送企業組織結構認知
一、金字塔式組織結構
二、參謀式組織結構
三、矩陣式組織結構
四、任務二的完成
任務三配送企業崗位認知
一、配送企業常見的管理崗位
二、配送企業常見的操作崗位
三、任務三的完成
課后練習
項目實訓1—1：配送企業網上調研
項目實訓1—2：網上購物的配送解決方案
項目二配送作業
任務一訂單處理
一、訂單處理的含義
二、訂單處理的基本步驟
三、任務一的完成
任務二配送計劃的制訂與實施
一、配送計劃的種類
二、配送計劃的內容
三、配送計劃制訂的步驟
四、配送計劃的實施
五、任務二的完成
任務三補貨與分揀作業
一、補貨作業
二、分揀作業
三、任務三的完成
任務四配貨與包裝作業
一、配貨作業
二、包裝作業
三、任務四的完成
任務五送貨與退貨作業
一、送貨作業
二、退貨作業
三、任務五的完成
課后練習
項目實訓2—1：模擬訂單處理作業
項目實訓2—2：模擬揀貨作業
項目實訓2—3：模擬配貨和送貨作業
項目實訓2—4：制訂配送計劃
項目實訓2—5：模擬完成配送作業
項目三配送營運管理
任務一配送服務合同洽談與訂立
一、配送服務合同的概念、特征及種類
二、配送服務合同的訂立
三、配送服務合同的主要條款
四、任務一的完成
任務二配送路線的確定
一、確定配送路線的原則
二、確定配送路線的方法
三、任務二的完成
任務三配送車輛的積載與調度
一、配送車輛的積載
二、配送車輛的調度
三、任務三的完成
任務四車輛營運管理
一、行車作業管理
二、車輛選擇與日常養護管理
三、任務四的完成
任務五配送客戶服務及質量監控
一、配送服務的主要內容
二、配送服務質量
三、配送服務的常見問題及對策
四、任務五的完成
課后練習
項目實訓3—1：配送合同的談判與簽訂情境實訓
項目實訓3—2：張裕集團葡萄酒配送路線優化研究
項目實訓3—3：配送營運綜合情境實訓
項目四配送中心基礎資料收集與訂單資料分析
任務一配送中心基礎資料的收集
一、配送中心的基礎資料
二、配送中心的基礎資料收集
三、任務一的完成
任務二配送中心的訂單資料分析
一、配送中心的訂單資料分析內容、方法和步驟
二、任務二的完成
課后練習
項目實訓4—1：訂單趨勢變動情景實訓
項目實訓4—2：配送中心EIQ分析情景實訓
項目五配送中心規劃與設計
任務一配送中心的定位與規模設計
一、配送中心的概念
二、配送中心的功能
三、配送中心的類型
四、配送中心規劃的步驟與內容
五、任務一的完成
任務二配送中心網點布局設計與選址規劃
一、物流網點布局
二、配送中心網點布局
三、配送中心選址的步驟
四、重心法——單中心選址方法
五、鮑摩·瓦爾夫模型法——多個配送中心的選址方法
六、任務二的完成
任務三配送中心的內部規劃
一、配送中心的內部結構
二、配送中心的物流動線
三、配送中心的平面布局規劃
四、配送中心主要設施和設備的配置
五、任務三的完成
課后練習
項目實訓5—1：配送中心選址情景實訓
項目實訓5—2：配送中心內部規劃情景實訓
項目六配送成本管理
任務一配送成本認知
一、配送成本的含義
二、配送成本的特征
三、配送成本的分類與構成
四、任務一的完成
任務二配送成本核算
一、按支付形態計算配送成本
二、按功能計算配送成本
三、作業成本法
四、任務二的完成
任務三配送成本控制
一、導入目標成本管理
二、利用標準成本法控制配送成本
三、合理選擇配送成本控制策略
四、利用現代化信息技術提高配送作業效率
五、實行責任中心管理
六、任務三的完成
任務四配送中心績效評價
一、績效與配送績效評價
二、配送中心績效評價體系
三、任務四的完成
課后練習
項目實訓6—1：確認配送成本動因
項目實訓6—2：配送成本分析與控制
項目實訓6—3：配送績效考核評價
項目七典型配送
任務一連鎖超市配送
一、連鎖超市配送概述
二、國內外連鎖超市配送發展概況
三、連鎖超市典型配送模式
四、我國連鎖超市配送模式選擇對策
任務二煙草配送
一、煙草配送概述
二、世界煙草配送現狀
三、中國煙草配送現狀
四、中國煙草物聯網的發展現狀
任務三快遞
一、快遞概述
二、中國速遞業務的發展現狀
三、快遞業配送
四、我國快遞企業配送中存在的問題
課后練習
項目實訓7—1：典型行業配送分析情景實訓
項目實訓7—2：快遞業務情景實訓
參考文獻
任務一配送業務活動認知
一、認識配送
二、配送活動
三、配送的類別
四、任務一的完成
任務二配送企業組織結構認知
一、金字塔式組織結構
二、參謀式組織結構
三、矩陣式組織結構
四、任務二的完成
任務三配送企業崗位認知
一、配送企業常見的管理崗位
二、配送企業常見的操作崗位
三、任務三的完成
課后練習
項目實訓1—1：配送企業網上調研
項目實訓1—2：網上購物的配送解決方案
項目二配送作業
任務一訂單處理
一、訂單處理的含義
二、訂單處理的基本步驟
三、任務一的完成
任務二配送計劃的制訂與實施
一、配送計劃的種類
二、配送計劃的內容
三、配送計劃制訂的步驟
四、配送計劃的實施
五、任務二的完成
任務三補貨與分揀作業
一、補貨作業
二、分揀作業
三、任務三的完成
任務四配貨與包裝作業
一、配貨作業
二、包裝作業
三、任務四的完成
任務五送貨與退貨作業
一、送貨作業
二、退貨作業
三、任務五的完成
課后練習
項目實訓2—1：模擬訂單處理作業
項目實訓2—2：模擬揀貨作業
項目實訓2—3：模擬配貨和送貨作業
項目實訓2—4：制訂配送計劃
項目實訓2—5：模擬完成配送作業
項目三配送營運管理
任務一配送服務合同洽談與訂立
一、配送服務合同的概念、特征及種類
二、配送服務合同的訂立
三、配送服務合同的主要條款
四、任務一的完成
任務二配送路線的確定
一、確定配送路線的原則
二、確定配送路線的方法
三、任務二的完成
任務三配送車輛的積載與調度
一、配送車輛的積載
二、配送車輛的調度
三、任務三的完成
任務四車輛營運管理
一、行車作業管理
二、車輛選擇與日常養護管理
三、任務四的完成
任務五配送客戶服務及質量監控
一、配送服務的主要內容
二、配送服務質量
三、配送服務的常見問題及對策
四、任務五的完成
課后練習
項目實訓3—1：配送合同的談判與簽訂情境實訓
項目實訓3—2：張裕集團葡萄酒配送路線優化研究
項目實訓3—3：配送營運綜合情境實訓
項目四配送中心基礎資料收集與訂單資料分析
任務一配送中心基礎資料的收集
一、配送中心的基礎資料
二、配送中心的基礎資料收集
三、任務一的完成
任務二配送中心的訂單資料分析
一、配送中心的訂單資料分析內容、方法和步驟
二、任務二的完成
課后練習
項目實訓4—1：訂單趨勢變動情景實訓
項目實訓4—2：配送中心EIQ分析情景實訓
項目五配送中心規劃與設計
任務一配送中心的定位與規模設計
一、配送中心的概念
二、配送中心的功能
三、配送中心的類型
四、配送中心規劃的步驟與內容
五、任務一的完成
任務二配送中心網點布局設計與選址規劃
一、物流網點布局
二、配送中心網點布局
三、配送中心選址的步驟
四、重心法——單中心選址方法
五、鮑摩·瓦爾夫模型法——多個配送中心的選址方法
六、任務二的完成
任務三配送中心的內部規劃
一、配送中心的內部結構
二、配送中心的物流動線
三、配送中心的平面布局規劃
四、配送中心主要設施和設備的配置
五、任務三的完成
課后練習
項目實訓5—1：配送中心選址情景實訓
項目實訓5—2：配送中心內部規劃情景實訓
項目六配送成本管理
任務一配送成本認知
一、配送成本的含義
二、配送成本的特征
三、配送成本的分類與構成
四、任務一的完成
任務二配送成本核算
一、按支付形態計算配送成本
二、按功能計算配送成本
三、作業成本法
四、任務二的完成
任務三配送成本控制
一、導入目標成本管理
二、利用標準成本法控制配送成本
三、合理選擇配送成本控制策略
四、利用現代化信息技術提高配送作業效率
五、實行責任中心管理
六、任務三的完成
任務四配送中心績效評價
一、績效與配送績效評價
二、配送中心績效評價體系
三、任務四的完成
課后練習
項目實訓6—1：確認配送成本動因
項目實訓6—2：配送成本分析與控制
項目實訓6—3：配送績效考核評價
項目七典型配送
任務一連鎖超市配送
一、連鎖超市配送概述
二、國內外連鎖超市配送發展概況
三、連鎖超市典型配送模式
四、我國連鎖超市配送模式選擇對策
任務二煙草配送
一、煙草配送概述
二、世界煙草配送現狀
三、中國煙草配送現狀
四、中國煙草物聯網的發展現狀
任務三快遞
一、快遞概述
二、中國速遞業務的發展現狀
三、快遞業配送
四、我國快遞企業配送中存在的問題
課后練習
項目實訓7—1：典型行業配送分析情景實訓
項目實訓7—2：快遞業務情景實訓
參考文獻
書摘/試閱
（4）司機全年行車無事故，認真維護保養車輛，團結協作好，圓滿完成任務，年終一次性獎勵2000元。
3.懲罰辦法
（1）因司機本人原因誤時、誤事或服務態度不佳造成影響者，每次扣10～50元。
（2）為鼓勵出滿勤，司機請假除扣當天工資外，病假每天扣10元，事假每天扣20元（病假以醫生證明為準，否則按事假處理）。
（3）對司機主管的車輛每月耗油量超出核定標準扣20元。
（4）因司機本人責任發生交通事故，由司機本人負責，公司不承擔任何費用。
（5）無正當理由不服從分配，擅離職守影響工作并造成不良后果者，罰款50元。
（6）未經公司領導同意，私自外借公司公務用車的，每次罰款1000元并按行駛里程交費（每千米100元），由此發生的交通事故，造成的經濟損失全部由個人承擔。
二、車輛選擇與日常養護管理
車輛、人、站場三者是配送活動中最主要的構成要素，因此選擇合適型號的運輸車輛，并使車輛維持良好的使用狀態，對整個配送工作的順利進行起著決定性的作用。
（一）車輛種類的選定
貨車車輛種類繁多，要根據用途及所載的貨物種類來進行選擇。一般常見的分類有：根據載重進行分類的，如小貨車3.5噸以上；根據車廂的形式分類的柜式車和箱型車；根椐燃油分類的汽油車和柴油車等。從消費物流的角度來看，由于其載運的物品大都是生活用品，所以在選用車輛時，可根據距離、運送物品的多少進行選擇。
由于市區內車輛多，同時為了維護道路的使用壽命，因此對于進入市區的車輛都有載重的限制，市區內配送一般以小貨車為主。
近幾年來，由于人力短缺，形成大宗物品棧板化運輸趨勢，致使長途行駛的車輛逐漸采用聯結車或貨曳引車等，以節省成本。柜式貨車的裝載容量雖然較多，裝卸貨速度快，但需要捆綁覆蓋帆布，對物品的保護性低。而箱式貨車，雖然載裝容量相對少些，但可裝載多樣品項，不用捆綁，在人力運用及商品維護上都有好處。選用何種車輛，經營者可以根據業務需求量審慎衡量，以免評估錯誤，造成無形的損失與浪費。
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