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許多國家都面臨如何使小農生產的農產品進入全球市場的問題。可持續認證方案是幫助小農進入新興出口市場的有效途徑，包括有機產品認證、公平貿易認證、雨林聯盟認證、Utz認證和CAFE規范。但這些認證方案和標簽策略的實施是否能給那些貧困、被邊緣化的農民帶來效益?《扶貧認證亞洲小農戶可持續認證效益評估》通過文獻綜述及案例研究，對中國、印度、印度尼西亞和越南的咖啡、茶葉和棉花的認證效益進行了評估。研究結果表明，認證可以幫助部分農民進入利潤豐厚的市場；認證的咖啡、茶葉或棉花可以獲得較高的收益；同時還可以幫助農民提高生產技能，了解更多的產品質量要求和市場信息。但較高的認證成本和嚴格的認證標準只能給條件較好和已經成立團體組織的農民帶來效益，卻無法惠及最貧困的農民。而這些貧窮的農民往往更缺乏信息、技術、資金等，要想使這些農民獲得認證效益，需要外部機構如政府、非政府組織、私營部門或認證機構對其進行有針對性的支持和幫助。
《扶貧認證亞洲小農戶可持續認證效益評估》由艾瑪？布萊克莫爾等編著。
作者簡介
作者：（英國）艾瑪·布萊克莫爾 （英國）詹姆斯·基利 （荷蘭）雷亞農·派伯 （荷蘭）艾倫·馬古斯 譯者：喬玉輝
名人/編輯推薦
《扶貧認證亞洲小農戶可持續認證效益評估》由中國農業出版社出版。
目次
中文版序言
致謝
縮略詞
執行摘要
了解認證農產品的市場至關重要
認證背景決定認證收益
認證成本和效益分析
有機認證：知識和勞動力密集，技術要求高，具有環境效益
公平貿易認證：重要的安全網絡，具有社會經濟效益
雨林聯盟、Utz和CAFE規范認證：成本和效益狀況需進一步研究
地理標志：成功實施需要重要前提
印度尼西亞的咖啡生產和認證
越南的咖啡生產和認證
中國的咖啡生產和認證
越南的茶葉生產和認證
中國的茶葉生產和認證
印度的棉花生產和認證
認證并非是發展的靈丹妙藥
結論和建議
第一章 引言
第二章 認證及其對貧困的潛在影響
2．1 小農戶在商品生產中的作用
2．2 從市場角度分析認證能否能解決小農戶面臨的問題
2．3 認證的收益和成本
2．4 部分農民無法參與認證
第三章 認證方案的評估
3．1 有機認證
3．2 公平貿易
3．3 雨林聯盟、Utz和CAF亡規范認證
3．4 原產地標簽
3．5 總結
第四章 亞洲的扶貧認證
4．1 咖啡認證
4．2 茶及其認證
4．3 棉花及其認證
第五章 結論
參考文獻
書摘/試閱
中國的茶葉生產和認證
中國是茶葉出口和內銷的主要生產國，一些農戶已經在從事有機和公平貿易認證出口茶葉的生產。隨著人們對中國地理標志和高品質特種茶的深入了解，消費者（亞洲和中國以外）對中國不同種類茶葉的消費意識也在逐漸提高。然而要建立和維持消費者的信心，這些標志的使用還需要進行嚴格的管理。
中國因為在茶樹和其他作物上過量使用殺蟲劑而“名聲”在外，法規要求的最大農藥殘留量也在隨著主要出口市場的需求而變化。目前在法規建設和安全方面的信心仍然是一個大問題。曾幾何時，報道稱大量來自中國的冒牌有機產品涌人市場。事實上要達到有機標準的要求確實困難重重，這也導致了中國有機認證信譽較低。這些問題的存在也影響了國際上人們對中國茶葉的好感，同時也妨礙了中國茶農成功銷售他們的有機茶。
中國僅有個別以茶農協會形式進行茶葉生產認證的案例，多數情況下，特別在有機認證方面，生產模式還是通過訂單農業或者以公司為主體“返包倒租”的形式。
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