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大黃魚養殖與生物學(簡體書)
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大黃魚養殖與生物學(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
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目次

商品簡介

《大黃魚養殖與生物學》系統闡述我國大黃魚全人工養殖技術的研究歷程,以及大黃魚的形態特征、生物學特性、人工繁育與養殖、營養與食物、魚病防控、種質保護與資源增殖、遺傳育種與分子生物學研究進展等,尤其是大黃魚人工繁殖與養殖的原創性關鍵技術。
《大黃魚養殖與生物學》既具研究、教學參考價值,又具實用技術應用價值。可供從事魚類研究的科技人員、高等院校水產養殖專業師生參考,還可供直接從事海水魚養殖的業者閱讀參考。

作者簡介

劉家富,1940年10月生,1969年畢業于上海水產學院漁業資源專業。1981年前從事近內海水產資源調查和漁場漁情工作,1982年起從事魚類增養殖技術工作。曾任寧德市水產技術推廣站站長、寧德市漁業協會會長、福建省漁業科技入戶專家組首席專家。現為農業技術推廣研究員、全國水產標準化技術委員會海水養殖分技術委員會(SAC/TC156/SC2)委員、寧德市漁業協會名譽會長。

近30年來,承擔了省、部的大黃魚、香魚、魚等多種魚類人工繁殖與養殖技術研究與開發項目,尤其是帶領團隊攻克了大黃魚人工繁殖與增養殖關鍵技術,并實現養殖產業化,構建了其產業技術支撐體系。先后發表論文20余篇,起草相關的省地方標準與行業標準6項。曾獲農業部科技進步獎三等獎(第2)和農牧漁業豐收獎三等獎(第1)、福建省科技進步獎三等獎(第1)和一等獎(第1)各1次。并獲原國家科委、科技部、農業部、中國水產學會、國務院,以及福建省與寧德市黨政機關及其相關部門的多次表彰。

名人/編輯推薦

大黃魚現已成為我國最大規模的海水網箱養殖魚類和8大優勢出口養殖水產品之一。《大黃魚養殖與生物學》由劉家富著,通過本書中展示的主體技術的開發和廣泛應用,原來瀕臨資源枯竭的大黃魚成為產業化的養殖種類,不但保護了我國大黃魚資源,并在我國形成了年育苗量超10億尾、養殖產量近10萬噸(2012年)、產值70多億元、累計產值400多億元的大黃魚養殖產業;形成的產業鏈帶動了諸多相關行業的發展與30余萬勞力就業。國內專家鑒定,其成果屬國內外首創,居同類研究的國際領先水平。本書是包括目前正在實施的“優質安全大黃魚養殖產業鏈技術研究與示范”公益性(農業)行業科研專項(200903029)在內的近30年研究歷程的技術總結。

目次

第一章 概述
第二章 大黃魚的形態特征
第三章 大黃魚的生物學特性
第四章 大黃魚的人工繁殖與育苗
第五章 大黃魯的人工養殖
第六章 大黃魚的營養需求及其食物
第七章 養殖大黃魚的主要病害及防控
第八章 大黃魚的種質保護與資源增殖
第九章 大黃魚遺傳育種和分子生物學研究進展
參考文獻
附錄

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