課本中的科學（簡體書）

今天是豬小圣的生日。他在一片《生日快樂》的歌聲中，一口氣把蛋糕上的所有蠟燭都吹滅了。
哪吒：“哎，我發現一個怪異的現象，為什么在吹滅蠟燭的時候，會有一股‘白煙’升上去呢？”
“有這事？不會是有‘妖怪’吧？”孫小喬不相信，重新點燃一根蠟燭，然后又吹滅，大家果然看到了一絲白色的氣體升上去了。
牛仔：“我知道，那是沒有來得及燃燒的氣態的蠟。”
豬小圣：“氣態的蠟？牛哥，你就吹牛吧你！”
牛仔：“不相信科學啊？你先準備好火苗，等把蠟燭吹滅后，立即把那股白色的氣體點燃，那股點燃的火苗馬上就會竄回到蠟燭芯上去的。”
“太神奇了吧！”
哪吒不相信，他配合豬小圣做了一個這樣的實驗，果然和牛仔說的一個樣！
牛仔：“這就是毛細現象。我們點燃蠟燭時，先點燃的是蠟燭的燭芯，當火焰的溫度大約60℃時，固體的蠟就會熔化成液體。在蠟燭火焰的底下，儲存著液態的蠟。液態的蠟會沿著蠟燭芯絨爬上來，再被火加熱變成氣體。最靠近蠟燭芯的是剛變成氣體的蠟。如果吹熄燭火，可以看到燭芯上面有一縷‘白煙’上升。我們及時點燃這縷‘白煙’，火焰就會迅速竄回燭芯，蠟燭再次燃燒起來。”
豬小圣：“那么，什么是毛細現象呢？你要說明白一點哦。”
“單憑說是很難說得清楚的，我們還是看一種現象吧。”
牛仔從廚房里倒來一小瓶菜籽油，在瓶子里放上一根紗線，把紗線的一端耷拉在瓶口上。過了一會兒，紗線就被菜籽油給浸濕了。
牛仔點燃了那根紗線。紗線不停地燃燒，就像一盞燈一樣。
牛仔：“這是一種最簡易的燈，古人就是根據這種毛細現象點燈的。這紗線起著輸送液體油脂、把液體油脂變成氣體、使燃燒繼續下去的作用。”
豬小圣：“為什么一定要用紗線呢，別的東西不行嗎？”
牛仔：“只要能使液體的蠟爬上來，即使芯不是紗線做的，蠟燭也能燃燒。幾根金屬絲摻合起來，在金屬芯的上端點火，預先涂在金屬絲上的蠟就會燃燒起來。燃燒產生的熱，同樣能使下面的蠟熔化變成液體爬上來，所以蠟燭也能繼續燃燒。與紗線相比，金屬絲傳熱快，所以隨著蠟燭的燃燒，芯周圍的蠟很快熔化，就會形成一個很深的凹坑。”
孫小喬找來金屬絲，按照牛仔的說法涂上蠟，果然不錯。
一直沒吱聲的牛娃說：“人們采用紗線，應該是考慮紗線比較經濟，蠟燭燒完了，紗線也燒完了，不會留下殘存的東西吧。”
牛仔：“也許是吧。蠟和菜籽油等液體為什么能爬到芯上來呢？可以做一個實驗，把一根小管子立在水中，水就能在管子里升上來，管子越細，水上升的位置就越高，這是很直觀的毛細現象。”
牛仔端來一盆清水，又找來一根細小的飲料麥管插在水里。
“看到了吧，水從麥管里上升了，比水盆里的水位高了許多呢！”
“嗯，果然不錯。”孫小喬說，“不過這種毛細現象與蠟燭的燃燒有什么關系嗎？”
牛仔：“變成液體的蠟，和水是一樣的，蠟燭的芯線中有縫隙，就像剛才那根麥管一樣，蠟燭的液體就會順著縫隙‘爬’上來。”
豬小圣：“有趣！這個生日真是沒有白過了！”
牛仔：“其實，生活中許多看似簡單的事物中，往往包含著一定的科學原理，只要我們用心去發現、用腦去思考、用手去實踐，一定會感受到無窮的樂趣！”
孫小喬：“牛哥，你真牛啊！”P14-17