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《農家樂服務/1+X職業技術·職業資格培訓教材》是針對電氣工程及其自動化等非通信專業本科培養要求編寫的，重點突出信號與系統的基礎知識和基本方法，內容以講述信號處理與系統的工程背景和物理意義為主，有少量必要的推導。全書分為5章。第1章介紹了信號、系統的基本概念和典型信號；第2章介紹了單輸入單輸出系統的時域分析方法和卷積計算；第3章介紹了各類信號的傅里葉分析理論和采樣定理；第4章介紹了離散傅里葉變換及其快速算法原理；第5章介紹了z變換和離散系統的z域分析方法和理論。
本書適合按36～48學時講授，前期課程應該已經講授完“微積分方程”和“拉普拉斯變換”以及“傅里葉積分”等內容。本書可作為強電類信息專業學生的“信號與系統”課程的教材或學習參考書。
本書適合按36～48學時講授，前期課程應該已經講授完“微積分方程”和“拉普拉斯變換”以及“傅里葉積分”等內容。本書可作為強電類信息專業學生的“信號與系統”課程的教材或學習參考書。
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第1章 農家樂服務概述 第2章 農家樂文化 第3章 農家樂暖務語言 第1節 用語規范 第2節 語言藝術 第4章 農家樂接待服務 第1節 禮節禮貌常識 第2節 農家樂服務人員的儀表儀容和接待服務的禮節 第5章 農家樂景點服務 第1節 旅游知識 第2節 農家樂景點戶外活動注意事項 第6章 農家樂客房服務 第1節 客房基本設備與用品 第2節 客房清潔服務程序 第3節 客房對客服務的程序 第4節 客房服務的有關注意事項 第7章 農家樂餐飲服務 第1節 基本素質和行業規范 第2節 餐飲服務的基本技能與程序 第8章 農副產品 第1節 果品 第2節 蔬菜 第3節 花卉 第4節 我國十大名花介紹 第9章 食品與環壕衛生 第1節 農家樂飲食衛生要求 第2節 農家樂環境衛生制度 第10章 安全與消防技術 第1節 農家樂服務安全規范 第2節 農家樂消防技術 農家樂眠務理論知識考試模擬試卷及答案 農家樂服務操作技能考核模擬試卷
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