商品簡介
涵蓋「餐飲」、「旅館」、「觀光」與「航運服務」四大領域
相關從業人員必學的實用英語都在這裡！
全書共16個單元，內容包括接待顧客或貴賓、介紹菜色、餐酒搭配建議、處理客訴或緊急情況、說明飯店設施、規劃宴會或大型活動、旅遊諮詢與安排、介紹台灣特色景點、兌換貨幣、票務與貨運等實用課程。
詞彙＋會話＋句型＋測驗，循序漸進完整學習，建立英語聽說能力，與外國同事或顧客互動溝通都不成問題。
互動光碟內含真人拍攝實景會話影片、圖解字典與重要詞彙例句，皆由專業外師演出與錄音，有效訓練並提升英語聽說與表達能力。
每單元針對課程內容設計擬真多益聽力試題，驗收學習成效並增進英語競爭力。
目次
Content Chart
Learning Overview
Introduction
Restaurant English 餐飲英語
Getting Ready: Herbs and Spices 各種香辛料
Unit 1 Receiving and Attending to Guests 接待貴賓
Unit 2 At an Asian Restaurant 中式料理餐廳
Unit 3 Taking Beverage Orders 餐酒搭配建議
Unit 4 Dealing with Situations and Bills 處理特殊狀況與帳單
Hotel English 旅館英語
Getting Ready: Room Preferences 各類飯店房型
Unit 5 Amenities 說明飯店設施
Unit 6 Event Planning 活動規劃
Unit 7 Handling Complaints and Emergencies 處理客訴與緊急狀況
Unit 8 Checking Out 退房
Tourism English 觀光英語
Getting Ready: Attending to Guests 接待遊客
Unit 9 Sightseeing 觀光旅遊
Unit 10 Tourist Attractions in Taiwan 台灣旅遊景點
Unit 11 On the Go 四處遊覽
Unit 12 Emergencies 緊急情況的處理
Airline & Transport English 航運服務英語
Getting Ready: Items to Declare 海關申報物品
Unit 13 At the Airport 機場兌換貨幣與轉機
Unit 14 Public Transportation 搭乘大眾運輸
Unit 15 Ticketing 票務處理
Unit 16 Air Cargo / Airfreight 航空運輸
Index
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