商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
◎國內第一部深度描寫三年大饑荒的長篇小說
◎中國新時期文學近40年的回望與梳理——經典作品、經典閱讀、經典收藏
◎權威讀本,最新自選、精裝版本,典雅大氣
◎由4次獲得“中國最美的書”稱號的設計師個性制作,精裝典雅。
◎《中國當代作家中短篇小說典藏》叢書,定位于經典作品,經典閱讀,經典收藏。
◎廣大文學愛好者、寫作者、專業研究者必讀必備的權威讀本,最新修訂。
目次
第二章
第三章
第四章
第五章
第六章
第七章
書摘/試閱
文鐘祥一聽,就知道哪個牲口站著,哪個牲口臥著;哪頭牛在睡覺,哪頭牛在倒沫。他甚至能判斷出哪頭牛在拉屎,哪頭驢在撒尿。根據牛拉屎的稀稠程度和驢撒尿的長短斷續情況,他對每頭牲口的健康情況也有一定的掌握。聽聽牲口們各在各的位置,都在槽頭拴著,沒什么事,他迷迷糊糊又睡著了。
文鐘祥還養成了起夜的習慣。不論是騾馬等大牲口、快牲口,還是牛驢等小牲口、慢牲口,夜里都要喂草添料。馬無夜草不肥,說的就是這個道理。以前,在草料充足的情況下,他每夜都要起來三次,給牲口撒料拌草。哪怕是數九寒天、大雪飄飄之夜,他照樣披衣起來,從不間斷。草是用大鍘刀鍘碎的麥草,在粗荊條編制的大草筐里盛著。門后放一口有大半缸清水的大水缸,給牲口喂草時,須把麥草放進水里淘淘,把塵土和其他雜質淘洗掉。然后用一把特大號的鐵笊籬,把麥草撈出來,控控水。才能倒進木槽里。
把過水的麥草倒進木槽后,牲口并不急著吃,它們把鼻子伸進槽里聞聞,又把頭抬起來了,眼巴巴地看著他,等他往草里撒料。料是黃豆摻黑豆炒熟后,上石磨磨成的香料。料磨得不粗不細,香氣撲鼻。香料在飼養室床下的布袋里放著,每拌一和草,他就往草里撒一兩把香料。香料好比是牲口吃飯時佐餐的佳肴,又好比牲口身體所需的養分主要是在香料里,所以牲口對香料格外歡迎。往往是他剛把香料撒進槽里,香料還浮在草面上,他還未及用拌草棍把香料和麥草拌勻,牲口就埋下頭,伸長舌頭,一裹一裹地吃開了。讓它們這樣吃可不行,它們只把表面的一層香料吃完就不吃了,等著他再次撒香料。文鐘祥的拌草棍必須和牲口的快嘴搶時間。
他一手抓著香料,一手提著拌草料,幾乎是撒下香料的同時,他的拌草棍就迅速跟上去,開始攪拌。他得把香料和麥草拌均、拌勻,使每一片麥草都沾上一點點香料,讓麥草變成香草。這樣,牲口就分不清哪是香料,哪是麥草,在吃香料的同時,順便就把麥草吃下去了。每次拌草,他都會受到一些干擾。牲口因貪吃香料,牛頭驢臉總是埋在木槽里,不肯抬起來。他舍不得拿拌草棍在牲口頭上敲一下,只好把牛頭驢臉和香料麥草一塊兒拌。久而久之,牲口們好像習慣這樣了,以為飼養員在跟它們鬧著玩,盡管他拌得幅度較大,把牛驢的嘴臉拌得咣里咣當的,牲口們不但一點也不生氣,相反,他拌得越快,牲口們似乎吃得越香,吃得越歡。
現在牲口的口糧短缺了,夜里不再給牲口喂草,更談不上給牲口喂香料。
按說文鐘祥夜里不必起床了,睡不著也沒關系,只管躺在床上就是了。他身上的熱量也很有限,躺在床上的被窩里不動,至少可以省下一些熱量。往年冬天,飼養室里是生火的。從牲口草里篩出一些根根棒棒,加上從槽里清理出來的牲口吃剩下的草渣子,堆在一起就可以生一籠火。他們生的是暗火,不是明火,是文火,不是武火,所取的是煙暖。屋里有點熱乎氣兒,凍不著牲口就行了。牲口草一緊縮,連粗草根棒都給牲口吃了,當然不能再生火。
主題書展
更多主題書展
更多書展本週66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大,除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態,其餘商品將正常出貨。
特別提醒:部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供,需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”,方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書,將向海外調貨:
海外有庫存之書籍,等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍,平均作業時間約60個工作天,然不保證確定可調到貨,尚請見諒。
為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。