相關商品
商品簡介
作者簡介
商品簡介
顛覆煮義大利麵要使用兩個鍋子的傳統作法
料→水→麵
掌握食材下鍋順序
免換鍋，義大利麵輕鬆煮！Easy Cook！
煮義大利麵需要兩個鍋子？一鍋到底不用！
覺得煮義大利麵要動用兩個鍋子、兩個瓦斯爐很不方便、很麻煩嗎？
不想每次煮義大利麵都要洗大鍋小鍋嗎？
想要一個鍋子就可以煮出好吃到令人激賞的義大利麵嗎？
「一鍋到底」讓你輕鬆俐落的把義大利美味端上桌！
義大利麵總是無法入味？一鍋到底沒這個問題！
本書顛覆一般得先煮一鍋水將義大利麵煮熟的作法，
以醬汁代替水輕鬆解決義大利麵總是無法完全入味的問題，
讓你每一口都吃得到醬汁與麵的完美結合！
一鍋到底的烹調方式更簡單、方便！
熱水．中火．攪拌
只要掌握以上三個訣竅，就可以煮出超美味義大利麵！
不管是什麼麵形，一鍋到底都可以駕馭！
不論是一般的義大利直麵、寬扁麵，或是水管麵、螺旋麵、斜尖管麵、麻花捲麵、貓耳朵麵、蝴蝶麵，還是小貝殼麵、貝殼麵、米型麵、鳥巢麵等通通都可以一鍋搞定！
義大利麵還能怎麼吃？Winnie不僅教大家要如何「一鍋到底」煮義大利麵，而且特別設計50道兼具道地與美味的義大利麵食譜，讓你簡單煮，輕鬆收，天天吃也不膩！
料→水→麵
掌握食材下鍋順序
免換鍋，義大利麵輕鬆煮！Easy Cook！
煮義大利麵需要兩個鍋子？一鍋到底不用！
覺得煮義大利麵要動用兩個鍋子、兩個瓦斯爐很不方便、很麻煩嗎？
不想每次煮義大利麵都要洗大鍋小鍋嗎？
想要一個鍋子就可以煮出好吃到令人激賞的義大利麵嗎？
「一鍋到底」讓你輕鬆俐落的把義大利美味端上桌！
義大利麵總是無法入味？一鍋到底沒這個問題！
本書顛覆一般得先煮一鍋水將義大利麵煮熟的作法，
以醬汁代替水輕鬆解決義大利麵總是無法完全入味的問題，
讓你每一口都吃得到醬汁與麵的完美結合！
一鍋到底的烹調方式更簡單、方便！
熱水．中火．攪拌
只要掌握以上三個訣竅，就可以煮出超美味義大利麵！
不管是什麼麵形，一鍋到底都可以駕馭！
不論是一般的義大利直麵、寬扁麵，或是水管麵、螺旋麵、斜尖管麵、麻花捲麵、貓耳朵麵、蝴蝶麵，還是小貝殼麵、貝殼麵、米型麵、鳥巢麵等通通都可以一鍋搞定！
義大利麵還能怎麼吃？Winnie不僅教大家要如何「一鍋到底」煮義大利麵，而且特別設計50道兼具道地與美味的義大利麵食譜，讓你簡單煮，輕鬆收，天天吃也不膩！
作者簡介
Winnie（范麗雯）
旅居國外多年，開啟了對於異國文化及美食的愛好，Winnie老師在停留義大利期間，分別於Scuola di cucina Peccati di gola, Bologna Cooking School 及 Scuola di cucina professionale maisazi 烹飪學校研習，向在地的義大利人學習傳統的義大利料理。
Winnie是挑嘴的美食評論家，更是美食實踐家，部落格「玩味煮義」名稱來自於她對料理的玩味樂趣。成立部落格的目的，除了分享義大利生活及飲食文化，也介紹各種台灣沒有見過，沒吃過的義大利食材。她期以身處於義大利的美食生活經驗，為大家介紹正統又道地的美味義大利家常料理。
部落格：【Winnie的玩味煮義】http://trieste168.pixnet.net/blog
Facebook：【Winnie的玩味煮義同學會】www.facebook.com/cucina.winnie
旅居國外多年，開啟了對於異國文化及美食的愛好，Winnie老師在停留義大利期間，分別於Scuola di cucina Peccati di gola, Bologna Cooking School 及 Scuola di cucina professionale maisazi 烹飪學校研習，向在地的義大利人學習傳統的義大利料理。
Winnie是挑嘴的美食評論家，更是美食實踐家，部落格「玩味煮義」名稱來自於她對料理的玩味樂趣。成立部落格的目的，除了分享義大利生活及飲食文化，也介紹各種台灣沒有見過，沒吃過的義大利食材。她期以身處於義大利的美食生活經驗，為大家介紹正統又道地的美味義大利家常料理。
部落格：【Winnie的玩味煮義】http://trieste168.pixnet.net/blog
Facebook：【Winnie的玩味煮義同學會】www.facebook.com/cucina.winnie
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。