銀錢日記簿1941―1950(簡體書)
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叢書介紹:“平湖老鼎豐醬園檔案整理叢書”是一套地方性歷史文獻彙編。第一輯包括《錢總》(1936—1940)、《銀錢日記簿》(1941—1950)。老鼎豐醬園檔案記載全面,所載內容詳細,系統地反映了老鼎豐醬園的創業、生產、經營及人事管理的變化情況,提供了一個醬園生產、經營過程的詳盡記錄。從諸多具體的細節深化對平湖地方歷史的認知。既是研究近代平湖地方歷史的重要文獻,又是研究杭嘉湖乃至江南區域史的重要文獻,對於平湖地方歷史具有重要的史料價值和學術意義。老鼎豐醬園文獻,現藏平湖市檔案館,全稱為《老鼎豐醬園檔案》,共291卷,包括貨源冊、市進冊、客清冊、銀錢日記簿、盤點冊、薪俸冊、置產簿、地契等,涉及鼎豐醬園生產、經營、管理等方面。《銀錢日記簿》(1941—1950)是對1941—1950年老鼎豐醬園檔案的整理彙編。
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