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商品簡介
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本書採用項目教學法編寫，將鄉村旅遊開發與設計的主要內容分成認識鄉村旅遊、鄉村旅遊開發與設計前的調查研究、鄉村旅遊住宿開發與設計、鄉村旅遊餐飲開發與設計、鄉村旅遊娛樂項目開發與設計、鄉村旅遊設施開發與設計、鄉村旅遊商品開發與設計、鄉村旅遊市場營銷及案例解讀九個項目。在編寫過程中遵循“實用、夠用、管用”的原則，彰顯職業教育與培訓的特色。具體項目中包含課程導入、知識拓展、對點案例、技能訓練、項目情景等內容，凸顯本書的實用性。
本書可作為高職高專旅遊管理、休閒農業、觀光農業等專業的教材，也可作為新型職業農民培訓教材。
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