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茶生活(簡體書)
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茶生活(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
目次

商品簡介

《茶生活》以“趣茶·茶趣”“說茶·茶說”“思茶·茶思”“悟茶·茶悟”四章,記錄茶帶給作者的樂趣和感受,所引發的思考和領悟;記錄了茶與作者的相遇、相識、相知、相宜、相樂。其中,“趣茶·茶趣”記錄了作者在茶中所獲得的樂趣,以及作者遇到的那些有趣的茶;“說茶·茶說”記錄了作者對茶的體驗、感受和認知;“思茶·茶思”記錄了作者因茶引發的對人生和社會的思考,以及作者對茶的思念和思考;“悟茶·茶悟”記錄了作者在茶的啟發下,對人生和社會的領悟,以及對茶的感悟和領悟。

作者簡介

王金玲,浙江省社會科學院研究員;全國婦聯、中國婦女研究會“婦女/性別研究與培訓基地(浙江省社會科學院)”主任;中國社會學會副會長;中國婦女研究常務理事;中國婚姻家庭研究會常務理事;中國人權研究會理事;中國性學會理事;亞洲生命倫理學學會會員;國際女性主義倫理學學會會員、國際女性社會學專家委員會成員;中國社會學會生活方式研究專業委員會茶生活論壇負責人;曾任浙江社會科學院副廳級巡視員、社會學所所長,婦女&家庭研究中心主任;2005年獲浙江省宣傳系統“五個一批”人才稱號(第一批),2007年獲“浙江省有突出貢獻中青年專家”稱號,2008年入選國務院特殊津貼專家。

目次

目錄
第一章 趣茶·茶趣 1
茶趣·趣茶 1
水是茶之魂 8
三個“有點”喝岩茶 16
岩茶畫 22
茶 寵 26
岩茶十件 30
老茶與陳茶 34
正山堂紅茶 42
我記憶中的那些鐵觀音茶 44
有一種普洱是茶膏 47
白茶:寒性的隨和 50
鮮柔的黃茶 55
茉莉花茶 58
當西湖龍井茶進入菜譜 61
防風茶 64
黑茶:遠在他鄉的漂泊 67
妙趣無窮的少數民族茶飲 71
笑意盈盈外國茶 75
第二章 說茶·茶說 83
茶說·說茶 83
安吉白茶:白娘子傳奇 86
越玉蘭香茶:松林秋陽 90
武夷星·醉海棠:詩意生活 93
其雲·手工朝陽:奢靡十裡洋場夜上海 96
幔亭·肉桂:兄弟之情 99
青獅岩·老樅水仙:陌上花開 102
大坑口·牛欄坑肉桂:牽手 107
天沐·老樹梅占:春梅報喜 113
正山堂·正山小種野茶:紅茶非紅塵 116
曦瓜三款:從小愛到大愛 119
天心寺·白雞冠:鮮活的生命 124
石丐石乳:桂子飄香,與君同樂 126
金油滴:英雄 130
名款·雀舌:俏丫環 136
玉女劍:俠女柔情 138
第三章 思茶·茶思 141
茶思·思茶 141
空谷幽蘭 146
天心禪寺大紅袍 149
瑞泉號:老頑童 153
寬廬之水仙岩茶:儒將 156
白芽奇蘭 159
漳平水仙 162
竹葉青(品味) 166
正山堂·金駿眉 169
中國夢 173
老朱婆 176
玉女袍·木箱陳茶 181
四大名樅 184
女性主義者論喝茶 191
茶研究應具備的三個重要視角 197
當社會學家在一起喝茶 203
第四章 悟茶·茶悟 209
茶悟·悟茶 209
吃茶去 214
金佛 219
牛首 222
老壽星 225
走馬樓·老樅 228
50 年陳茶大紅袍 232
瑞泉·300 年老樅水仙 234
福州茉莉花茶 238
酥油茶 242
武夷岩茶之泡茶技與道 247
在武夷岩茶製作工藝傳承人處喝岩茶 257
岩茶的一生 266
喝茶七境界 271
茶:生活文化化,文化生活化 273
附錄 中國社會學會生活方式研究專業委員會茶生活論壇簡介 279
後 記 281

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