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新冠肺炎防控期間營養膳食指導(漫畫版)（簡體書）
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作者簡介
名人/編輯推薦
目次
商品簡介
自2020年年初以來，新型冠狀病毒感染的肺炎疫情傳播擴散快、波及範圍廣，形勢嚴峻。為了幫助與疫情做鬥爭的廣大群眾，中國營養學會聯合有來醫生、清華大學出版社組織編寫了這本《新冠肺炎防控期間營養膳食指導(漫畫版)》。本書共分為三大部分：第一部分主要是針對普通人群的膳食指導，以《中國居民膳食指南(2016版)》的六條核心推薦為基礎，針對抗疫期間的膳食需求做了針對性闡述。第二部分針對老年人、婦幼等特定人群，組織專家研究並提出膳食/餵養指導建議。第三部分針對當前特殊時期，對大家採購和儲存食材提供一些建議。
作者簡介
中國營養學會是中國營養科技工作者和從事營養研究的科技、教學及設有營養研究機構的企事業單位自願結成，並依法登記的全國性、學術性和非營利性的社會組織。宣傳部是中國營養學會的科普宣傳機構之一。
名人/編輯推薦
中國營養學會理事長楊月欣作序推薦並審定
2月15日中國營養學會首發，全網傳播量過億
人民網、光明網、科普中國、有來醫生、騰訊醫典、廣州日報等權威媒體和科普機構轉發推薦
知名營養科普大V范志紅老師等重磅推薦
有來醫生原創科普漫畫，全書四色彩印，孩子也能讀得懂
覆蓋普通人群，以及老人、小孩孕產婦等重點人群的膳食指導
每章都專門編寫了日常膳食指南的順口溜，朗朗上口寓教於樂
專門針對疫情防控期間的食物採購與存儲做出指導
全書以《中國居民膳食指南（2016版）》的六條核心推薦為基礎，戰疫勝利後依然用得上
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人民網、光明網、科普中國、有來醫生、騰訊醫典、廣州日報等權威媒體和科普機構轉發推薦
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有來醫生原創科普漫畫，全書四色彩印，孩子也能讀得懂
覆蓋普通人群，以及老人、小孩孕產婦等重點人群的膳食指導
每章都專門編寫了日常膳食指南的順口溜，朗朗上口寓教於樂
專門針對疫情防控期間的食物採購與存儲做出指導
全書以《中國居民膳食指南（2016版）》的六條核心推薦為基礎，戰疫勝利後依然用得上
目次
一、一般人群營養膳食指導 / 1
1. 食物多樣，穀類為主 / 2
2. 多吃蔬果、奶類、大豆 / 4
3. 適量吃魚、禽、蛋、瘦肉 / 8
4. 少鹽少油，控糖限酒 / 11
5. 吃動平衡，健康體重 / 14
6. 杜絕浪費，興新食尚 / 16
二、特定人群營養膳食須知 / 19
1. 老年人 / 20
2. 孕婦與哺乳期媽媽 / 23
3. 六歲以下兒童 / 26
4. 素食者 / 30
三、食材採購與儲備建議 / 31
1. 食材採購小技巧 / 32
2. 養成購物好習慣 / 39
3. 冰箱儲存大原則 / 41
附錄 《中國居民膳食指南（2016）》關鍵信息圖示 / 42
1. 一般人群膳食指導 / 43
2. 孕婦與哺乳期媽媽膳食指導 / 45
3. 嬰幼兒與學齡前兒童膳食指導 / 47
1. 食物多樣，穀類為主 / 2
2. 多吃蔬果、奶類、大豆 / 4
3. 適量吃魚、禽、蛋、瘦肉 / 8
4. 少鹽少油，控糖限酒 / 11
5. 吃動平衡，健康體重 / 14
6. 杜絕浪費，興新食尚 / 16
二、特定人群營養膳食須知 / 19
1. 老年人 / 20
2. 孕婦與哺乳期媽媽 / 23
3. 六歲以下兒童 / 26
4. 素食者 / 30
三、食材採購與儲備建議 / 31
1. 食材採購小技巧 / 32
2. 養成購物好習慣 / 39
3. 冰箱儲存大原則 / 41
附錄 《中國居民膳食指南（2016）》關鍵信息圖示 / 42
1. 一般人群膳食指導 / 43
2. 孕婦與哺乳期媽媽膳食指導 / 45
3. 嬰幼兒與學齡前兒童膳食指導 / 47
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