Leckeres Indisches Veganes Kochbuch: Traditionelle Indische Rezepte Für Den Hauskoch

Es ist schwierig, zuverl酲sig veganes indisches Essen zu finden, was eine erraschende Situation f die vegetarierfreundlichste Khe der Welt ist. Aber keine Sorge - in diesem Buch tauchen wir tief in die indische Khe ein, um einige der k飉tlichsten veganen Speisen zu entdecken, die Sie je probieren werden.

Wenn es um Vielfalt geht, ist Indien unertroffen. Keine andere Nation weist eine so schwindelerregende Vielfalt an Sprachen, Religionen und Kulturen auf. Darer hinaus fren tiefgreifende Klimaschwankungen dazu, dass in jeder Region unterschiedliche Lebensmittel dominieren. Jeder Teil Indiens hat konsequenterweise seine eigene, einzigartige Khe entwickelt, die auf seinen dominanten Kulturen und den lokal gedeihenden Feldfrhten basiert.

Aber egal wohin Sie in Indien reisen, Vegetarismus ist oft die Norm. Jahrtausendelang frte die Verbreitung von Hinduismus, Buddhismus und Jainismus dazu, dass die meisten Inder Fleisch, Fisch und Eier ablehnten. In keinem anderen Teil der Welt essen seit so langer Zeit so viele Menschen so viel vegetarisches Essen. Wenn es also darum geht, eine endlose Auswahl an vegetarischen Gerichten anzubieten, ist keine Khe mit der indischen vergleichbar.