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商品簡介
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青少年時期是身體生長發育、智力增長的黃金時期，身體內分泌活躍，代謝旺盛，大小肌群及各組織器官不斷發育完善，體態也隨之變化。營養是保證青少年正常生長發育和智力發展的物質基礎，營養素和能量在滿足基本生理需要的同時，還需滿足生長發育的需要，包括身體和智力成長以及不同體育鍛煉項目對營養的需要。本書圍繞青少年生長發育特徵，分析青少年體育鍛煉中的合理膳食以及膳食營養現狀，闡述並指導青少年在不同體育鍛煉項目、不同時期以及特殊環境中進行體育鍛煉時的營養需求特點與補充方法。
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