休閑農業發展成熟度評價及經營管理研究(簡體書)
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本書共分五篇: 篇是休閒農業的發展歷史與前沿,主要介紹了休閒農業的相關理論基礎、 外休閒農業的產業發展歷史回顧以及歐洲 發展前沿理論和對我國的啟示;第二篇是休閒農業發展成熟度評價與實證研究,構建休閒農業成熟度評價指標體系,並以江蘇省為例進行實證研究,探究江蘇省內休閒農業的成熟度評價,提出休閒農業協調發展的對策建議;第三篇基於中外遊客消費對比和徐州市居民休閒農業消費行為發展變化提出徐州市休閒農業區域發展戰略路徑選擇;第四篇是休閒農業經營管理研究,首先基於遊客滿意度進行景區大型主題活動研究,其次基於環境容量提出“遊環衝突”管理方法;第五篇是總結與展望。本書信息豐富,可作為休閒農業管理人員和從業者的參考資料,也可為休閒農業相關研究者提供參考。
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