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浙東白鵝生產技術規範（簡體書）
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浙東白鵝是我國著名的地方品種，具有早期生長速度快、肉質優、性成熟早、耐粗飼、適應性強、外形美等特性。近年來，通過國家水禽產業技術體系及產區產業技術創新與推廣服務團隊科技示範服務以及當地政府的產業扶持，浙東白鵝生產規模不斷提升。但由於浙東白鵝生產技術規範不夠完善，在技術標準的整體意識、機制、水平和競爭力上還有差距，尤其是在浙東白鵝品牌建設、打造鵝業產業化經營體系中的重要技術支撐作用還不明顯。當前，浙東白鵝處於一個新的轉型和快速發展時期，應該把浙東白鵝生產技術標準創新放在更加突出的戰略位置，全力推進和實施，為加快提升浙東白鵝產業化發展水平提供強有力的技術支撐，在產區綠色循環農業發展、鄉村振興戰略實施、農民脫貧致富工作中發揮其應有的作用。本書介紹了養鵝生產技術規範標準體系和標準化知識，包括浙東白鵝國家標準、鵝產品和生產技術地方標準，牧草等配套生產技術規範，以及與之相關的技術規範，基本形成了浙東白鵝生產技術標準體系，可作為浙東白鵝生產標準化工作的參考和養鵝場(戶)生產技術規範的培訓資料。
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