คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหร
商品資訊
商品簡介
หม้ออัดแรงดันเป็นหม้อ ที่ ปิดสนิทซึ่งผลิตไอน้ำร้อนเพื่อทำอำหำรอย่ำงรวดเร็ว หม้ออัดแรงดันปรำกฏตัวครั้งแรกในปี 1679 ในชื่อ ซึ่งตั้งชื่อตำมนักประดิษฐ์ นักฟิสิกส์ชำว ฝรั่งเศส หม้อหุงต้มน้ำเพื่อผลิตไอน้ำร้อนมำก ซึ่งบังคับให้อุณหภูมิภำยในหม้อสูงถึง 266 F (130 C) ซึ่งสูงกว่ำควำมร้อนสูงสุดที่เป็นไปได้ในกระทะธรรมดำอย่ำงมำก อุณหภูมิที่สูงขึ้นของหม้ออัดแรงดันจะแทรกซึมเข้ำไปในอำหำรอย่ำงรวดเร็ว ลดเวลำในกำรปรุงอำหำรโดยไม่ทำให้ปริมำณวิตำมินและแร่ธำตุลดลง
หม้ออัดแรงดันมีประโยชน์อย่ำงยิ่งบนที่สูง ซึ่งช่วยบรรเทำปัญหำกำรเดือดที่อุณหภูมิต่ำซึ่งเกิดจำกควำมดันบรรยำกำศลดลง
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
外文書商品之書封，為出版社提供之樣本。實際出貨商品，以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍，因出版社供應狀況特殊，匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品，在您完成訂單程序之後，將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間，建議您將外文書與其他商品分開下單，以獲得最快的取貨速度，平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。