ค้นพบรสชาติและเทคนิคข
商品資訊
商品簡介
กระทะหมายถึงอุปกรณ์ทำอาหารก้นกลมที่มีด้านสูง ออกแบบโดยทั่วไปให้มีที่จับสองด้านหรือที่จับขนาดใหญ่หนึ่งอัน ก้นกระทะทรงกลมช่วยให้กระจายความร้อนได้ทั่วถึงกว่ากระทะ ทำให้อาหารสุกโดยใช้เวลาน้อยลง ผนังสูงช่วยให้โยนอาหารได้ง่ายขึ้น เช่น เมื่อปรุงอาหารประเภทผัด ส่วนผสมสามารถผสมและปรุงได้ทั่วถึง
ตำราอาหารเล่มนี้นำเสนออาหารประเภทกระทะจีนกว่าร้อยรายการในที่เดียว หนังสือเล่มนี้ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารจีน แต่ไม่คุ้นเคยกับเทคนิคการทำอาหารจีนทั้งหมด ในตำราอาหารเล่มนี้ คุณจะค้นพบวิธีง่ายๆ ในการปรุงอาหารจีนแบบดั้งเดิมโดยใช้ซอสและเครื่องเทศแบบจีนแท้ๆ อาหารถูกจัดหมวดหมู่ตามความหลากหลายของอาหารที่นำเสนอโดยอาหารนี้ ดังนั้นคุณจะพบกับเกี๊ยวที่หลากหลายพร้อมกับสูตรสำหรับข้าว บะหมี่ ซุป หมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อไก่ อาหารทะเล เต้าหู้ และอาหารทานเล่น
เทคนิคการทำอาหารจีนยอดนิยม
การเรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคการทำอาหารจีนขั้นพื้นฐานเป็นสิ่งสำคัญสำหรั$
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
外文書商品之書封，為出版社提供之樣本。實際出貨商品，以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍，因出版社供應狀況特殊，匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品，在您完成訂單程序之後，將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間，建議您將外文書與其他商品分開下單，以獲得最快的取貨速度，平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。